【油炸帶魚(yú)怎么炒好吃】
很多人都在問(wèn)油炸帶魚(yú)怎么炒好吃 ， 今天就給大家講解一下油炸帶魚(yú)怎么炒好吃 。
油炸帶魚(yú)炒法：
1、準(zhǔn)備材料：帶魚(yú)適量、五香粉適量、姜片適量、料酒適量、生抽適量、淀粉適量、油適量、鹽適量 。
2、帶魚(yú)洗干凈 ， 切段 ， 用五香粉、生抽、姜、料酒腌制一小時(shí)后撈出瀝干 。
3、把帶魚(yú)兩面沾上淀粉 ， 多余的粉在盤(pán)中磕一下 ， 碼好 。
4、起油鍋燒熱 。
5、改中火 ， 一塊一塊下帶魚(yú) 。
6、帶魚(yú)下鍋后不要翻動(dòng) ， 炸一會(huì) 。
7、看見(jiàn)有顏色變化后翻面 。
8、再炸一會(huì) 。
9、炸至金黃色撈出即可 。
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