【做豬血凍教程 怎么做豬血凍】1、準備材料：豬血200克,黃花菜（干）100克 。
2、調(diào)料：花生油15克,大蔥10克,鹽2克,味精2克 。
3、首先將豬血洗凈 ， 切塊；
4、將黃花菜用清水發(fā)好 ， 洗凈 ， 切段；
5、鍋內(nèi)加入花生油 ， 燒熱；
6、放入蔥段 ， 炒至色黃；
7、加入豬血、水發(fā)黃花菜 ， 炒熟 ， 用精鹽、味精調(diào)味即成 。
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