【類脂包括哪些】很多人都在問類脂包括哪些 ， 今天就給大家講解一下類脂包括哪些 。
類脂是廣泛存在于生物組織中的天然大分子有機化合物 ， 這些化合物的共同特點是都具有很長的碳鏈 ， 但結構中其它部分的差異卻相當大 。它們均可溶于乙醚、氯仿、石油醚、苯等非極性溶劑 ， 不溶于水 。常見的類脂化合物有蠟、油脂、磷脂、萜類、甾族化合物及一些維生素等 。就是“類似脂肪”的意思 ， 曾作為脂肪以外的溶于脂溶劑的天然化合物的總稱 ?，F(xiàn)在已不作為物質的名稱來使用了 ， 而是多作為所謂“類脂樣的”形容詞 ， 用于可形容溶于脂溶劑中、和脂肪相似的性質 ?，F(xiàn)在使用定義比較正確的脂質、復合脂質等 。
類脂即復合酯類 。與單純酯類 ， 衍生脂質統(tǒng)稱為廣義酯類 。是指除含脂肪酸和醇外 ， 尚有其他稱為非脂成分的分子 。
推薦閱讀
- 花科類的蔬菜有哪些
- 碳水類的都是哪些食物
- 哪些做菜壞習慣會致癌？為了自身健康5個壞習慣必須改掉！
- 蘿卜具有抗癌功效嗎？蘿卜都有哪些作用？
- 哪些蔬果最臟哪些最干凈？一篇文章理清楚
- 有哪些癥狀不適合多喝水？注意這3種情況不建議多喝水！
- 益蟲益鳥有哪些功勞
- 益鳥和益蟲都有哪些
- 藝術素養(yǎng)包括哪些方面
- 護耳小知識有哪些