1、黑米是稻米中的珍貴品種，是一種藥食兼優(yōu)的大米，富含氨基酸和礦物質，有補腎養(yǎng)血、潤膚的作用 。
【黑米功效】2、黑米中含有花青素和維生素c，能預防動脈硬化，具有很強的抗衰老作用 。黑米中含有鉀、鎂等礦物質，有利于控制血壓和血糖，減少心腦血管疾病的發(fā)生 。黑米中含有大量的膳食纖維，能夠促進胃腸蠕動，增進食欲，加速體內(nèi)有毒物質的排除，預防便秘 。
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