【蒸包子要蒸多久】很多人都在問(wèn)蒸包子要蒸多久，今天就給大家講解一下蒸包子要蒸多久 。
視情況而定 。小籠包上氣后蒸10分鐘；中號(hào)的素餡包子上氣后蒸12分鐘；大號(hào)的素餡包子上氣后蒸15分鐘；中號(hào)的肉包子上氣后蒸15分鐘；大號(hào)的肉包子上氣后蒸20分鐘 。蒸包子計(jì)算時(shí)間以上氣開(kāi)始計(jì)時(shí)，關(guān)火后燜3-5分鐘 。包子蒸制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)導(dǎo)致塌陷、回縮等情況 。
包子是一種飽腹感很強(qiáng)的主食，并且還是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來(lái)的，或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，松軟好吃 。還可以做各種花樣 。憨態(tài)可掬的，動(dòng)物的，植物的，花朵的，各種各樣的花樣，供人們品嘗 。
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