很多人都在問(wèn)冬瓜湯怎么做好喝，今天就給大家講解一下冬瓜湯怎么做好喝 。
1、準(zhǔn)備食材：芡實(shí)、茯苓、姜、排骨、冬瓜、鹽 。
2、芡實(shí)和茯苓用流水沖洗干凈，冬瓜洗凈帶皮切塊備用 。
3、姜去皮直接拍扁備用，排骨洗凈后焯水 。
4、將除冬瓜外所有食材全放進(jìn)砂鍋，加水大火燒開(kāi) 。
5、再放入冬瓜，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮1.5～2小時(shí) 。
6、食用前加鹽即可 。
【冬瓜湯怎么做好喝】
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