1、準(zhǔn)備：鮮鴨蛋、精鹽、酒精、黃沙、粘土、面粉、白酒、辣醬、花椒、桂皮、茴香、生姜等 。
2、備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量 。
【咸蛋如何腌制方法 怎樣腌制咸鴨蛋】3、腌制時先將黃沙倒入盆中 ， 加入精鹽、精油和水 ， 攪拌成糊狀 ， 再將洗凈晾干的鮮鴨蛋逐個放入粘泥 ， 待鴨蛋均勻粘上泥沙后取出 ， 放入食品袋或其他容器內(nèi) ， 3周后即可取出洗去泥沙煮食 。若無黃沙 ， 可用其它泥沙代替 ， 如果沙的粘性不好 ， 可加少量粘土 。
推薦閱讀
- 干紅棗的保存方法 如何存放干紅棗
- 陳玄禮兩次政變具體是哪兩次？陳玄禮的下場結(jié)局如何？
- 斑鱧與烏鱧的區(qū)別有哪些 如何區(qū)別斑鱧與烏鱧
- 回到過去擁抱你結(jié)局 回到過去擁抱你最后如何
- 招財樹怎么澆水 招財樹如何澆水
- 下山山松如何種 養(yǎng)殖山松下山樁的3個詳細(xì)步驟
- 卡其色長裙如何搭配上衣卡其色長裙如何搭配
- iphone11pro max新機怎么開機 iphone11pro max新機如何開機
- 蘋果8微信視頻怎么美顏蘋果8微信視頻如何美顏
- 小米應(yīng)用鎖如何關(guān)閉