1、蝦含有較豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì),不能與含有鞣酸的食物一起吃,如柿子、葡萄、山楂、石榴等,不宜同時飲茶 。
【蝦和什么相克】2、此外,還不宜與富含維生素的食物一同多食,如西紅柿、橙子、獼猴桃、檸檬、柑橘、蘋果等水果及維生素片等,一方面可能影響其營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,且可能發(fā)生反應(yīng)形成有毒性作用的物質(zhì),引起腹脹、腹痛、腹瀉等;不宜喝啤酒,以免產(chǎn)生過多尿酸;
3、不宜與寒涼之品、其他高蛋白物質(zhì)一起多食,如綠豆、秋葵、茄子、肉、蛋、牛奶、豆類、苦瓜、冬瓜、西瓜等,其他如山藥、菠菜、荷蘭豆、木瓜、黃瓜、南瓜等 。
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