很多人都在問隴縣美食，今天就給大家講解一下隴縣美食 。
1、馬蹄酥：隴縣馬蹄酥，又名蜜餡兒，圓形似馬蹄而得名，是隴縣民間走親訪友的名貴糕點 。
2、羊肉泡：隴縣羊肉泡的特點是料重味重，肉爛湯濃，香氣誘人，食后余味無窮 。
3、油旋：油旋用發(fā)面在炭火鍋內(nèi)烤制而成，卷上核桃花生仁碎粒，香而不油，脆而可口 。油旋餅也就一個燒餅大小，四周厚而中間薄，四周一圈一層都是烤干的，口味很獨特 。
【隴縣美食】4、狗舌頭：是一種類似于油旋的餅，但是狗舌頭很大，很酥脆，上面有核桃渣，口味很適合青少年，和老年人吃，深的隴州人民的喜愛 。
5、隴州涼盤：又名“酒碟子”，是隴縣特色鮮明的民間菜肴，城鄉(xiāng)居民的餐桌上，都經(jīng)常出現(xiàn)這道讓人喜愛的涼菜的身影 。
6、暖鍋：是陜西省寶雞市隴縣當?shù)貥O具特色的一道煲仔菜肴 。其歷史悠久，成為隴州當?shù)厝饲锒颈爻缘囊坏兰央?。味從煮中來，香自火中生 。隴州暖鍋作為一道傳統(tǒng)菜肴，在過去是每逢過年、家人團聚時普通隴州人必吃的美食 。
