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橘紅果干的功效與作用 橘子的功效與作用


橘紅果干的功效與作用 橘子的功效與作用


【橘紅果干的功效與作用 橘子的功效與作用】一個橘子五味“藥”
橘子入胃和肺經(jīng),具有開胃理氣,止渴潤肺的功效,治療胸膈結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、肺熱咳嗽 。橘子富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營養(yǎng)成分,別看橘子個頭不大,但它渾身都是寶,除了我們吃的橘肉,它的橘皮、橘絡(luò)、橘核還有藥用價(jià)值 。
橘皮
清空氣
新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,把橘皮放到家里的一些角落(冰箱、廚房、床頭等),果皮散發(fā)出來的香味,能夠除臭、清新空氣 。坐車的時(shí)候,車?yán)锓劈c(diǎn)橘皮可以預(yù)防暈車 。
陳皮
助消化
陳皮是曬干的橘子皮,而且越陳越好 。陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃,功效健脾開胃,主治消化不良 。陳皮可以和大米一起熬粥,或者用來燉湯 。
橘絡(luò)
護(hù)血管
橘子里白色網(wǎng)狀的絲絡(luò),叫“橘絡(luò)”,因?yàn)槠渲泻幸环N名為“蘆丁”的營養(yǎng)素,所以有苦味 。但這種物質(zhì)能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發(fā)生 。橘絡(luò)可以直接吃,也可用來泡水喝 。
橘核
緩?fù)唇?jīng)
橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅(qū)寒,又能止痛,因此有助女性緩解痛經(jīng) 。建議用橘核沏茶,一般用3-5克;如果疼得厲害,可以用到10克 。===PEI_PAGER_PEI===
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吃橘子的“禁忌”
1.橘子不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀 。因此,吃橘子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶 。
2.橘子不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)—硫氰酸 。若這時(shí)進(jìn)食橘子,橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[ 。
3.不要把橘核吞下去
橘核雖能入藥,但不能直接吞進(jìn)肚子里!吞入橘核達(dá)到一定量時(shí),會與胃里其他食物混雜在一起,形成團(tuán)塊,進(jìn)而導(dǎo)致腸梗阻,嚴(yán)重會有生命危險(xiǎn)!這種情況雖然不常見,但也要提起注意 。
4.鮮橘皮不宜直接泡水喝
鮮橘皮和陳皮不一樣,不能直接泡水喝 。橘子生長過程中容易被病蟲盯上,所以果農(nóng)們會給橘子打農(nóng)藥,橘皮作為橘肉的“外衣”會殘留一定量農(nóng)藥,用這樣的橘皮泡水喝當(dāng)然不健康了 。
除了以上禁忌,還有一個很重要的點(diǎn)就是,橘子不能和一些藥同吃!===PEI_PAGER_PEI===
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橘子不能和這些藥同吃
橘子含有一定數(shù)量的柚苷與呋喃香豆素類化合物,會抑制一些藥物的代謝,從而升高血液中藥物的濃度 。雖然橘子不會像柚子一樣,會對這些藥物產(chǎn)生明顯的影響,但仍有潛在風(fēng)險(xiǎn)——會增加發(fā)生毒副作用的風(fēng)險(xiǎn),如肝臟損害和肌肉損害等 。
常見的藥物有他汀類藥,如洛伐他汀、普伐他汀、氟伐他汀、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等;以及一些降壓藥,如非洛地平和硝苯地平等 。在吃這些藥物的時(shí),就不要吃橘子了,尤其是老人、肝腎功能不好、身體虛弱、同時(shí)服用多種藥物的人 。
此外,橘子含豐富的果酸,為防止藥物成分被破壞,服用安體舒通、磺胺類藥物、補(bǔ)鉀類藥物、維生素K等藥物時(shí),也不要吃橘子或喝橘汁 。

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