
【怎么做海參燒粥 如何做海參燒粥】1、食材:泡發(fā)的海參 , 搓洗干凈的大米 , 還有蔥 , 姜 。
2、將菜 , 姜切碎 , 海參也切碎 。
3、炒鍋倒少許的橄欖油 , 油熱倒入蔥姜煸炒出香味 。
4、將切好的海參倒入鍋里 , 再倒一點(diǎn)料酒和耗油翻炒3-5分鐘 。
5、鍋里倒入適量的水 , 加半勺鹽和適量的雞精粉燒至微開 。
6、將炒鍋里微開的水倒入電飯煲 , 水量要達(dá)到圖上的位置 , 大約在2000毫升左右 。
7、電飯煲插上電源 , 按鍵撥到粥/湯健 , 按加熱開始熬粥 , 大約熬40分鐘就可以拔出電源 , 然后再燜10分鐘就可以喝粥了 。
8、熬好的海參大米粥 , 清淡的香味 。
9、盛到碗里 , 加一點(diǎn)香菜碎 , 香菜只切莖部 。
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