藿香跟紫蘇同都是方莖,都可入藥 ， 也都有芳香 。但紫蘇和藿香不是同一種植物 ， 兩者是同一科但是不同屬的 ， 兩者在形狀、顏色、氣味、營養(yǎng)、功效等方面都有著一定的區(qū)別 。
紫蘇簡(jiǎn)介 紫蘇又叫做赤蘇、白蘇、香蘇等 ， 屬于是唇形科、紫蘇屬的植物 。它是一種常見的有藥材 ， 莖高0.3-2米左右 ， 顏色為綠色或紫色 ， 有著發(fā)汗、解表、散寒的功效 。
藿香圖片
藿香簡(jiǎn)介 藿香又叫做蒼告、山茴香等 ， 是唇形科、紫蘇屬的一種植物 。一般藿香的的莖干直立 ， 高度在0.5-1米左右 ， 全株具有強(qiáng)烈芳香 ， 其方形莖干直立 ， 上面有柔毛覆蓋 。
紫蘇圖片
紫蘇和藿香區(qū)別【紫蘇和藿香是同一種植物嗎，紫蘇和藿香是同一科嗎】1 氣味區(qū)別
紫蘇和藿香都有一種很獨(dú)特的香氣 ， 基本上聞起來就能知道 ， 藿香是一種芳香味 ， 而紫蘇聞起來是有點(diǎn)辛辣的感覺的 。
2、營養(yǎng)區(qū)別
紫蘇中含有胡蘿卜素、維生素、鐵、鈣、尼克酸等多種成分 ， 可以供食用和香料用 ， 而藿香是高鈣、高胡蘿卜素的食品 ， 主要是作為食品或者是佐料的 。
3、功效區(qū)別
紫蘇和藿香都可以入藥 ， 其中紫蘇的味辛性溫 ， 有著行氣和胃、安胎的作用 ， 而藿香味辛、性微溫 ， 有著和中、辟穢、祛濕的功效 。
4、葉子區(qū)別
藿香的葉子比紫蘇小 ， 一般紫蘇的顏色為紫色 ， 而藿香的顏色為淡藍(lán)紫色 ， 看上去還是有一定的差異的 。
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