【如何挑選黃芪最好，黃芪怎么挑選最好】
黃芪是一種常見的中藥材，挑選的時候以淡棕黃色為最佳，外皮最好是比較細薄的，切面有放射性紋理，不會有很多短短碎碎的紋路，這樣的黃芪才是最好的 。
挑選黃芪技巧1、看黃芪的顏色
在買黃芪時候首先要觀察一下它的顏色，品質好的黃其顏色是微微發黃的，且色澤均勻，如果是上面有白點的話，最好就不要購買了 。
2、觀察黃芪質地
好的黃芪應該是不干不濕的，用手攥一下，不會碎還能團在一起是最好的，松手之后還會自然松散，這就是好的黃芪 。
3、聞黃芪氣味
好的黃芪聞起來是一種很明顯的豆香味的，如果沒有豆香味的話，有可能藥性就會流失了 。
黃芪怎么吃1、煲湯：黃芪可以和一些肉類食物一起燉煮，每次放幾片，是非常常見的吃法，還能起到一定的滋補作用 。
2、泡水：每次取5-10克左右的黃芪，然后用開水沖泡5-10分鐘左右，就可以當作茶水飲用了，還可以反復沖泡 。
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