【黑美人怎么挑選好吃的 挑選黑美人西瓜的方法圖解】
黑美人上市時間 黑美人是一種西瓜，在中國分布的范圍很廣，主要產(chǎn)地在越南、海南、廣西、寧夏銀川、陜西渭南，另外湖北、廣東、福建、山東和湖南等地也有種植，黑美人一般在每年的6月份上市，因地域的不同售賣的價格也不等，在幾毛錢到兩塊錢之間 。
挑選技巧 黑美人吃起來口感是很爽脆的，而且它里面的水分特別的大，糖分也很大，所以吃起來味道就非常的好 。
好的黑美人西瓜顏色烏黑，看起來很光滑，帶有一定的光澤，瓜臍、瓜蒂會向里面凹入，藤柄向下貼近瓜皮，因此我們在購買的時候，要挑蒂部粗壯，顏色青綠，兩頭稍微尖一點形狀的 。
怎么挑選新鮮的 可以看看黑美人西瓜的瓜藤和瓜臍，瓜藤嫩綠飽滿的話，說明采摘時間短，水分流失少，是非常新鮮的，如果瓜藤是干枯的狀態(tài)，有可能就是存放時間過長，新鮮度肯定是不夠的，味道不好吃 。
一般新鮮的黑美人西瓜表皮堅硬，較為光滑，存放時間較長的黑美人西瓜里面的果肉會變質(zhì)，進而影響到西瓜皮的硬度，摸上去會感覺很軟，輕輕一捏，有輕微向下凹的感覺 。
怎么挑是不是熟的 將黑美人西瓜托于掌中，用另一只手的手指輕彈西瓜皮，聲音比較悶表示西瓜還未成熟，是個半熟品，自然不會太甜，而如果聲音是比較清脆的“咚咚”聲，那么成熟度剛剛好，而且輕彈瓜皮時，托著西瓜的手部會有微微的顫動，此時西瓜很飽滿 。
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