1、面粉中加入清水，鹽，發(fā)酵粉 。
2、揉成面團(tuán)，用力揉面5分鐘左右，蓋上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵 。
3、準(zhǔn)備植物油56克，面粉70克
4、鍋中放油燒熱，放入面粉 。
5、炒熟面粉取出，放涼備用 。
6、16克面粉和70克砂糖混合拌勻備用 。
7、面團(tuán)發(fā)酵到雙倍大 。
8、取出排氣，分割成兩個大劑子備用 。
9、取一個面團(tuán)搟開 。
10、涂上一層油酥，涂不均勻不要緊，后期還要搟 。
11、卷起來，盡量卷的緊一些 。
12、豎著面卷，往下按 。
13、按扁，蓋上保鮮膜醒面5分鐘 。
14、稍微搟開，中間放餡 。
15、收口，一定要收緊，以防露餡 。
16、倒扣過來，醒面5分鐘 。
17、在搟成餅，醒面片刻，開始預(yù)熱電餅鐺 。
18、電餅鐺刷一層油，放入餅胚，餅面在刷一層油 。
19、合上電餅鐺蓋子，烙8至10分鐘 。
【擦酥糖餅的做法 好吃到停不下來】20、到點(diǎn)以后，打開鍋蓋，取出糖餅即可！
推薦閱讀
- 碘伏可以直接擦傷口嗎 能治療什么
- 卷菜的薄餅怎么做 卷菜的薄餅的做法
- 韭菜餅子的做法 怎么做韭菜餅子
- 灌湯牛肉餅的做法 灌湯牛肉餅怎么做
- 玉米窩窩餅的做法 玉米窩窩餅怎么做
- 東北糖酥餅的做法 東北糖酥餅怎么做
- 卡姿蘭粉餅使用方法 卡姿蘭粉餅怎么用
- 電餅鐺小花卷的做法 電餅鐺小花卷怎么做
- 手撕餅做法及配方 手撕餅怎么做
- 正宗老式糖餅的家常做法 老式糖餅怎么做好吃