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宿州今日蘑菇價(jià)格行情( 二 )

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②播種方法 。根據(jù)每廂面積，分廂定量播種，先掏一半播種后，再掏另一半播種封面 。具體方法：象撒谷粒一樣，將菌種按廂均勻地撒在料床上 。菌種要撒播均勻，第一次播種后，用草扒勾勾輕輕打料床，讓部份菌種抖落在二層培養(yǎng)料中，同時(shí)再將另一半菌種均勻撒播在料床表面封床，并用草扒背面輕拍床面，保證床面平整 。
③加蓋清潔的報(bào)紙 。播種后最好在料床表面覆蓋報(bào)紙，播一廂蓋一廂，以利發(fā)菌 。
5、播種后管理 。播種后的管理重點(diǎn)：通風(fēng)、降溫、保濕、防雜菌和補(bǔ)種 。
（4）、 覆土
1、覆土?xí)r間 。掌握覆土?xí)r間的原則：“料到不等時(shí)，時(shí)到不等料” 。即播種后，菌絲往下吃料2/3時(shí)，不論播種時(shí)間長(zhǎng)短即可覆土；播種后10天左右，最遲不超過(guò)15天，不論菌絲吃料深淺與否也即可覆土 。
2、覆土的方法 。將走道上的表土鏟掉，用二層土挖翻扦細(xì)，邊挖邊覆土 。
3、覆土的要求 。泥土要求下粗上細(xì)，粗土小如胡豆，大如鴿蛋 。覆土厚度4-5㎝ 。土壤干濕度以含水量50-55%為宜，即“捏得扁，搓得圓，不粘手或略粘手”為宜，土料偏干偏濕覆土效果都不好 。土料一定要覆平，不能太薄或太厚 。覆土料采用壤土、沙壤土、粘土、粘壤土均可，切記不能用沙土 。
4、覆土前床面處理 。覆土前料床要鋪平，覆蓋報(bào)紙的應(yīng)揭掉報(bào)紙，用克霉靈2兩、敵敵畏2兩，兌水30斤（一背水），在料床均勻噴霧滅除雜菌，一般100瓶菌種的菌床面積噴施一背水即可 。
5、覆土后管理 。管理的重點(diǎn)是通風(fēng)，保溫，保濕，防雜菌 。白天揭開(kāi)兩頭薄膜通風(fēng)，晚間關(guān)上 。如遇氣溫偏高，晚上可不關(guān)；如遇氣溫低，白天也可不揭膜 。如果土層偏干，可少通風(fēng)，多保濕，確實(shí)遇干旱天太干的，可用清水噴霧床面，保持覆土層濕潤(rùn) 。如果土層偏濕，又遇澇災(zāi)，則要多通風(fēng)，少保濕 。如土層出現(xiàn)雜菌，可用克霧靈兌水噴施中心病團(tuán) 。
（5）出菇、采菇
出菇期管理：出菇時(shí)，在菌絲扭結(jié)，菇床普遍出現(xiàn)豌豆大小菇蕾時(shí)，可少量噴施清水，到1-2天后，菇蕾有胡豆大小時(shí)，應(yīng)增加噴水量 。一般采菇后，除雨天外，均可噴水，特別是晴天，采后更應(yīng)噴水 。噴水的技術(shù)很重要，不能多噴，也不能少噴 。具體標(biāo)準(zhǔn)要看天、看菇、看土干濕噴水 。
采菇：采菇不以大小為標(biāo)準(zhǔn)，而以菇齡為標(biāo)準(zhǔn) 。一般可見(jiàn)豌豆大小幼菇到采收時(shí)間：前3潮，2-3天可采收，4潮后，氣溫較低，3-5天采收，元月后，5-7天采收 。但11月份高溫時(shí)節(jié)，一天要采兩次以上 ?？傊?，堅(jiān)持“采嫩不采老，采早不采遲的”原則 。
采菇方法：前3潮采用左右旋轉(zhuǎn)扭菇法，第4潮后采用扯菇法 。
采菇處理：采的菇要輕拿輕放輕運(yùn) 。邊采菇邊用刀將泥腳切掉，并一刀切平，不得留有泥腳 。
種植蘑菇前景怎么樣近幾年，蘑菇的栽培具有較高的種植效益，吸引了部分農(nóng)民及工商業(yè)者、房地產(chǎn)商、礦業(yè)老板等投資于蘑菇種植，那種植蘑菇前景怎么樣呢?下面是我為你整理的種植蘑菇的前景，希望對(duì)您有用 。
種植蘑菇的前景我國(guó)大多數(shù)農(nóng)戶栽培蘑菇為季節(jié)性生產(chǎn)，規(guī)模小，產(chǎn)率低，生產(chǎn)效益也低，甚至賣蘑菇的收益僅夠所投入的勞力成本 。就蘑菇生產(chǎn)的工業(yè)化水平與單位面積產(chǎn)量或生物學(xué)效率而言，顯然我國(guó)較歐美國(guó)家低 。但是我國(guó)勞動(dòng)力便宜，蘑菇生產(chǎn)成本較低，因而蘑菇產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力 。
季節(jié)性的蘑菇栽培，一般每年進(jìn)行一個(gè)周期，例如我國(guó)北方從播種到采菇結(jié)束要延續(xù)9個(gè)月(9月～次年5月)，南方要5～6個(gè)月 。在比較適宜的栽培條件下，采收頭一潮蘑菇是在播種后的50天左右，覆土后的第18～20天，約是原基形成后的第10天;采菇后隔7～10天可形成第二潮菇;華北地區(qū)的秋菇一般收獲2潮菇，大約延續(xù)5周 。11月末溫度降至5℃以下時(shí)出菇停止，之后要度過(guò)4個(gè)月的冬天后，于4～5月再出春菇 。

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