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今天我為大家介紹九種家常菜的做法步驟，還在為每天吃什么而苦惱的小伙伴一起和我來看看這九種家常菜的做法吧。
9種家常菜做法步驟詳解
今天我教大家做幾道家常菜，
這幾道菜不僅味道好，
孩子吃了還能蹭蹭蹭的長(zhǎng)高呢！
1
麻醬涼面

芝麻醬中的含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，吃10克芝麻醬相當(dāng)于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的鈣，如果能經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。
食材：
黃瓜、胡蘿卜、面條、雞胸肉、醬油、黑芝麻、芝麻醬、麻油、蔥、香菜、蒜、糖、醋
步驟：
1、鍋洗凈，倒入小碗清水，燒開后加入鹽、油，將雞胸肉煮熟，手撕成絲；
2、醬油、芝麻醬、麻油、大蒜末、香菜、糖、醋放在碗內(nèi)，用勺子拌勻成糊狀；
3、鍋內(nèi)放清水和鹽，將面條煮熟；
4、把醬汁倒在面條上拌勻，黃瓜絲、胡蘿卜絲、雞胸肉絲擺放在面條上，撒上蔥末和黑芝麻即可。
2
海鮮炒米粉

海鮮炒米粉做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，是孩子們最愛吃的一款主食。
食材：
米粉、蝦、魷魚、蛤蜊、胡蘿卜、蒜苗、糖、鹽、雞精
步驟：
1、米粉用溫水泡軟，撈出瀝干水份，加半湯匙蠔油、半湯匙生抽拌勻備用；
2、胡蘿卜切絲，蒜苗切段備用；
3、魷魚處理干凈，切花刀，蛤蜊和蝦洗凈備用；
4、鍋中放油，倒入胡蘿卜絲、蒜苗段、蛤蜊、魷魚一起煸炒；
5.魷魚發(fā)白卷起，蛤蜊開口時(shí)，倒入米粉，改用筷子不斷挑起米粉抖落著翻炒；
6.放糖、鹽、雞精調(diào)味，炒到鍋中湯汁基本收盡，即可出鍋。
3
玉米黑芝麻飯

大米飯我們?nèi)粘ｏ嬍持械闹鹘牵?由于米飯顏色味道單一，很多孩子不愿意吃，但是只要媽咪動(dòng)點(diǎn)小心思，就可以把米飯做得好看又好吃。
食材：
玉米、大米、黑芝麻
步驟：
1、把大米和玉米粒掏洗干凈放入電飯鍋；
2、加入適量的水，煮成玉米飯；
3、把黑芝麻炒香；
【家常菜的做法大全 9種家常菜做法步驟詳解】4、把黑芝麻撒在蒸好的玉米飯上。
4
黃豆燉豬手

黃豆富含大豆蛋白，豬蹄富含膠原蛋白，脂肪又低，二者有機(jī)結(jié)合，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高。
食材：
黃豆、豬蹄、蔥、姜、八角、糖、鹽、雞精
步驟：
1、黃豆提前浸泡半天；
2、油熱時(shí)下生姜片、蔥段、八角，豬蹄爆炒，然后加少許生抽翻炒；
3、加水沒過豬蹄，大火燒開。然后轉(zhuǎn)小火，煲20分鐘；
4、加入黃豆大火燒開，加糖、鹽、雞精。轉(zhuǎn)小火慢慢煲，到豬蹄燉爛，放入蔥花即可。
5
花甲冬瓜湯