馬蹄產(chǎn)地 馬蹄也被稱為荸薺，主要生長在熱帶和亞熱帶，原產(chǎn)地在印度，在我國的產(chǎn)區(qū)主要有江蘇、安徽、江西、貴州、廣西、廣東、湖南、湖北、河北、浙江等地，它的品種有桂林馬蹄、水馬蹄、韭薺、考感薺、余杭薺、蘇薺等 。
【馬蹄什么時候成熟 廣西荔浦馬蹄什么時候成熟】 馬蹄的零售價格在15元一斤左右，成熟后的批發(fā)價格在5.5元一斤，根據(jù)每年不同的行情不同而上漲或下降 。
馬蹄成熟時間 馬蹄在冬季的11月到12月份的時候就會成熟上市，它也可以生吃，而且吃起來的味道不錯 。
一般來說，馬蹄的種植時間宜早不宜遲，四川、安徽等地在四月初期就可以種植，最晚不能遲于七月初，否則就會影響植物在秋天結(jié)果 。
馬蹄在夏季開花，具體來說在6-7月，它的果期在5-10月之間，但是遇上雨季的時候，可以適當?shù)难舆t種植時間 。
馬蹄收獲上市時間 馬蹄在10月上旬時，它的球莖已經(jīng)成形了，而到了12月下旬至小寒，球莖內(nèi)糖分含量最高，所以在冬季上市，11月開始采摘 。
馬蹄功效與作用 馬蹄富含黏液質(zhì)，有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹，其主治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風熱、痞積等病癥 。
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