很多人都在問電飯煲煮粽子要煮多久，今天就給大家講解一下電飯煲煮粽子要煮多久 。
煮一個(gè)小時(shí)即可 。水面要超過粽子，且要浸過粽子兩寸左右 。因粽子在煮的過程中會(huì)膨脹，如加水不夠多，上面的粽子會(huì)被頂出水面，不易煮熟透，而如此煮出來的粽子也不夠軟糯 。煮好后把粽子留在鍋中，浸泡15分鐘再出鍋，這樣味道更佳，口感會(huì)更好 。
粽子：
粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國(guó)漢族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一 。粽子作為中國(guó)歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，傳播亦甚遠(yuǎn) 。端午食粽的風(fēng)俗，千百年來，在中國(guó)盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó) 。
【電飯煲煮粽子要煮多久】粽，即粽籺，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉等）包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等 。粽子由來久遠(yuǎn)，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品 。南北叫法不同，北方產(chǎn)黍，用黍米做粽，角狀，古時(shí)候在北方稱角黍 。由于各地飲食習(xí)慣的不同，粽子形成了南北風(fēng)味；從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類 。
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