木薯粉可以做珍珠 。珍珠的主要原料包括木薯淀粉、水、焦糖色素、羧甲基纖維素鈉、食用香料等，口感滑潤、Q彈，可以和任何一種點心食品或飲料搭配做成美味的甜品 。
木薯粉是從樹薯或木薯植物的根部精煉所得的淀粉，加水遇熱煮熟后會呈透明狀，口感帶有彈性 。
【木薯粉可以做珍珠嗎】木薯粉不僅是牛奶布丁的主要成分，也可以用來使湯汁及燉菜變稠 。
珍珠比較常見的食用方式是用于制作珍珠奶茶，珍珠奶茶是一種流傳于臺灣的茶類飲料 。
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