什么地方的大閘蟹最出名？
【什么地方大閘蟹最好】 陽(yáng)澄湖大閘蟹為"湖中六寶"，其中素有"蟹中之王"美稱(chēng)的陽(yáng)澄湖清水大閘蟹更是馳名中外
大閘蟹哪個(gè)地方產(chǎn)的最好
中華絨螯蟹（Eriocheir sinensis H.Milne-Edwards）是一種經(jīng)濟(jì)蟹類(lèi)，又稱(chēng)河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹 。為中國(guó)久負(fù)盛名的美食 。其螯足用于取食和抗敵，掌部?jī)?nèi)外緣密生絨毛，絨螯蟹因此而得名 。雜食性動(dòng)物，魚(yú)、蝦、螺、蚌、蠕蟲(chóng)、蚯蚓、昆蟲(chóng)及其幼蟲(chóng)等均可作為大閘蟹的動(dòng)物性餌料 。蟹中含有較多的維生素A，對(duì)皮膚的角化有幫助；對(duì)兒童的佝僂病，老年人的骨質(zhì)疏松也能起到補(bǔ)充鈣質(zhì)的作用 。中國(guó)境內(nèi)廣泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以長(zhǎng)江水系產(chǎn)量最大，口感極其鮮美 。其中又以洞庭湖大閘蟹最為著名，歷來(lái)被稱(chēng)為蟹中之冠，是國(guó)家工商總局認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)，其他較為著名的還有太湖大閘蟹、陽(yáng)澄湖大閘蟹、長(zhǎng)蕩湖大閘蟹等 。
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