松子不僅是美味的食物 ， 更是食療佳品 ， 因而有“長壽果”之稱 ， 下面具體和我了解下松子的功效與作用吧 。
松子的功效與作用
【松子的功效與作用 常吃松子治肝血不足腰痛頭暈】松子不僅是美味的食物 ， 更是食療佳品 ， 因而有“長壽果”之稱 ， 備受歷代醫(yī)家、營養(yǎng)學(xué)者所推崇 ， 這與其獨特保健功效和營養(yǎng)價值是密不可分的 。
中醫(yī)認(rèn)為 ， 松子性平 ， 味甘 。 補腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滑腸通便、潤肺止咳 。 對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發(fā)育遲緩均有補腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補健身的作用 。
祛病強身 ， 促進生長發(fā)育
松子中富含不飽和脂肪酸 ， 如亞油酸、亞麻油酸等 ， 是人體多種組織細(xì)胞的組成成分 ， 也是腦髓和神經(jīng)組織的主要成分 。 多食松子能促進兒童的生長發(fā)育和病后身體恢復(fù) 。
預(yù)防心血管疾病
松子中所含的不飽和脂肪酸和大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷等 ， 一方面能夠增強血管彈性 ， 維護毛細(xì)血管的正常狀態(tài) ， 降低血脂 ， 預(yù)防心血管疾病 。
潤膚澤顏 ， 烏發(fā)美容
松仁富含油脂和多種營養(yǎng)物質(zhì) ， 有顯著的辟谷充饑作用 ， 能夠滋潤五臟 ， 補益氣血 ， 充養(yǎng)肌增 ， 烏發(fā)白膚 ， 養(yǎng)顏駐容 ， 保持健康形態(tài) ， 是良好的美容食品 。
潤腸通便
松仁富含脂肪油（約74%） ， 主要為油酸酯和亞油酸酯 ， 能潤腸通便緩瀉而不傷正氣 ， 對老人體虛便秘 ， 小兒津虧便秘有一定的食療作用 。
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