糯小米哪里產的最好 糯小米在我國南北地區(qū)廣有種植，現(xiàn)在主要產地集中在西北、華北、西南、東北、華南以及華東等地山區(qū)，其中以東北和貴州地區(qū)生產的糯小米品質最好，口感上乘 。
糯小米通常在7-10月份這個階段上市，糯小米原產于溫暖地區(qū)，是藥食同源植物，糯小米除了含有水分外，還含有一定量的纖維素，經(jīng)常吃可以增強體質、補充身體缺乏的B族維生素 。
不同糯小米產地西北糯小米 西北糯小米主要在7月份中旬上市，上市價格為2-5元/斤，西北地區(qū)產出的糯小米顆粒大，而且摸上去比較舒滑，適合做粥，吃上去口感偏糯 。
華北糯小米 華北的糯小米通常在7月下旬上市，價格通常為3-6元/斤，華北的糯小米有半透明的也有不透明的，加水捏一下，手指有黏黏的感覺 。
西南糯小米 西南糯小米一般在8月份上市供應，價格為4元/斤起，西南糯小米分為秈糯米和粳糯米兩種，米粒長圓形或者橢圓形，蛋白質含量比黃米高 。
東北糯小米 東北糯小米通常7-8月持續(xù)供應市場，價格3/4元不等，東北糯小米賴氨酸含量高，而亮氨酸的含量低，通常與其他米一起煮制發(fā)揮的營養(yǎng)更全面 。
華南糯小米 華南糯小米一般6-7月份上市，價格2.5-5元/斤左右，華南糯小米含有豐富的蛋白質、淀粉以及維生素B1、維生素B2，適合做一些粘性的小吃 。
【糯小米哪里產的最好 黃小米哪里產的最好】
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