12、串枝紅杏
果實卵圓形 ， 果皮底色橙黃色 ， 陽面紫紅色 。果肉橙黃色 ， 肉質(zhì)硬脆 ， 纖維細 ， 果汁少 ， 味甜酸 。離核 ， 苦仁 。7月下旬果實成熟 ， 為晚熟品種群 。
13、其他品種
杏有很多品種 ， 還包括北寨紅杏、蛤蟆嘴杏、毛紅杏、紅玉杏、輪臺白杏、駱駝黃杏、大偏頭杏等多種 。
杏的品種分類1、食用杏類
果實大形 ， 肥厚多汁 ， 甜酸適度 ， 著色鮮艷 ， 主要供生食 ， 也可加工用 。在華北、西北各地的栽培品種約有200個以上 。按果皮、果肉色澤約可分為三類：果皮黃白色的品種 ， 如北京水晶杏、河北大香白杏；果皮黃色者 ， 如甘肅金媽媽杏、山東歷城大峪杏和青島少山紅杏等；果皮近紅色的品種 ， 如河北關(guān)老爺臉、山西永濟紅梅杏和清徐沙金紅杏等 。這些都是優(yōu)良的食用品種 。
2、仁用杏類
果實較小 ， 果肉薄 。種仁肥大 ， 味甜或苦 ， 主要采用杏仁 ， 供食用及藥用 ， 但有些品種的果肉也可干制 。甜仁的優(yōu)良品種 ， 如河北的白玉扁、龍王扁、北山大扁隊西的遲梆子、克拉拉等 。苦仁的優(yōu)良品種 ， 如河北的西山大扁、冀東小扁等 。
3、加工用杏類
果肉厚 ， 糖分多 ， 便于干制 。有些甜仁品種 ， 可肉、仁兼用 。例如新疆的阿克西米西、克孜爾苦曼提、克孜爾達拉斯等 ， 都是鮮食、制干和取仁的優(yōu)良品種 。
杏的生長習(xí)性喜光 ， 光照不足時枝葉徒長 。耐寒 ， 能抗-40℃的低溫 ， 亦耐高溫 。喜干燥氣候 ， 忌水濕 ， 濕度高時生長不良 。對土壤要求不嚴(yán) ， 喜土層深厚排水良好的沙壤土、礫壤土 。稍耐鹽堿、耐旱 。成枝力較差 ， 不耐修剪 。對氟化物污染敏感 。根系發(fā)達 ， 壽命長達300年 。
推薦閱讀
- 粗又長又大的蘑菇是什么菇，粗又長又大的蘑菇是什么菇
- 喜陰植物有哪些，完全喜陰的室內(nèi)植物
- 萵苣是什么，萵苣是什么樣子的
- 蒲公英有幾種，蒲公英的藥用
- 法餐的餐桌禮儀
- 不怕熱的花卉有哪些 不怕熱的花卉有哪些
- 秋天的花卉有哪些 花期在秋天的花卉有哪些
- 四季開花耐寒的花卉有哪些 耐寒常年開花的花
- 下垂的花卉有哪些
- 耐高溫耐旱的花卉有哪些 耐高溫耐旱的花卉有哪些