【西洋菜農(nóng)村叫什么菜】

很多人都在問(wèn)西洋菜農(nóng)村叫什么菜 , 今天就給大家講解一下西洋菜農(nóng)村叫什么菜 。
西洋菜便是俗稱 , 學(xué)名叫豆瓣菜 , 為十字花科、豆瓣菜屬多年生水生草本植物 。莖節(jié)易發(fā)根 , 奇數(shù)羽狀復(fù)葉 , 小葉卵圓形 , 濃綠色 , 有辛香味 。原產(chǎn)于歐洲 , 19世紀(jì)由葡萄牙引入中國(guó) , 廣州、汕頭一帶和廣西栽培較多 。
豆瓣菜喜冷涼濕潤(rùn)環(huán)境 , 生長(zhǎng)適溫15-25℃ , 最適溫20℃左右 , 10℃以下生長(zhǎng)緩慢 , 能忍受短時(shí)間的多次霜凍 , 冬季氣溫在0℃左右可露地安全越冬 , 若溫度高于30℃生長(zhǎng)停滯 , 葉片易發(fā)黃或枯萎 。生長(zhǎng)期要求良好的光照 , 光照不足時(shí)莖葉生長(zhǎng)纖弱 , 產(chǎn)量低 。喜保水保肥力強(qiáng)的中性壤土 , 適宜pH值為6.5-7.5 。
在中國(guó)黑龍江、河北、山西、山東、河南、安徽、江蘇、廣東、廣西、陜西、四川、貴州、云南、西藏等地區(qū)均有栽培 , 歐洲、亞洲及北美均有分布 , 喜生水中 , 水溝邊、山澗河邊、沼澤地或水田中 , 海拔850-3700米處均可生長(zhǎng) 。
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