很多人都在問速凍包子要蒸多久，今天就給大家講解一下速凍包子要蒸多久 。
視情況而定 。蒸速凍包子的時(shí)間，要根據(jù)包子的大小和火候來判斷 。大包子需要的時(shí)間是15-18分鐘；小包子需要的時(shí)間為10-15分鐘；湯包需要的時(shí)間為15分鐘 。注意要等到水開后再放入包子進(jìn)行蒸制 。
包子
【速凍包子要蒸多久】是一種飽腹感很強(qiáng)的主食，是中國(guó)傳統(tǒng)食品，并且還是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來的，或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，松軟好吃 。還可以做各種花樣 。憨態(tài)可掬的，動(dòng)物的，植物的，花朵的，各種各樣的花樣，供人們品嘗 。相傳，諸葛亮七擒七縱收服孟獲后，行到瀘水時(shí)，軍隊(duì)無(wú)法渡河，于是將牛羊肉斬成肉醬拌成肉餡，在外面包上面粉，做成人頭模樣，祭祀后大軍順利渡 。這種祭品被稱作蠻首也叫作蠻頭，后來稱為饅頭 。到了清代，饅頭和包子終于有了明確的區(qū)分 ?！肚灏揞愨n》中記載：饅頭，一曰饅首，屑面發(fā)酵，蒸熟隆起成圓形者，無(wú)餡，食時(shí)必以肴佐之，南方之所謂饅頭者，亦屑面發(fā)酵蒸熟，隆起成圓形，然實(shí)為包子，包子者，宋已有之 。
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