【皮皮蝦殼難剝是沒煮熟嗎，蝦皮不好剝是沒熟嗎】
1、對(duì)于皮皮蝦的烹飪方法來說也是有很多 ， 不過大多數(shù)的人都喜歡把它煮熟之后 ， 直接開吃 ， 畢竟新鮮的海鮮只需要最簡(jiǎn)單烹飪方法就可以 ， 這樣就可以留住它鮮美的口感 ， 而且營養(yǎng)成分還不會(huì)流失 。也可以做成香辣味的 ， 或者是做成蝦丸也特別的好吃！還不會(huì)剝皮皮蝦的殼？方法很簡(jiǎn)單 ， 一根筷子就可以搞定 ， 還不扎手！
2、要說剝皮的話 ， 我們需要借助一根筷子 ， 首先把尾部最外面兩個(gè)小腳擰斷 ， 然后捏著尾部輕輕往上一折 ， 再擰掉 ， 尾巴上的肉就出來了 。用根筷子從尾部貼著蝦殼插到頭附近 ， 左手把殼折開 ， 右手按筷子 ， 兩手同時(shí)反方向用力 ， 背部整個(gè)殼就掀開了 。這樣一個(gè)完整的皮皮蝦肉就可以從殼里拿出來 ， 非常的簡(jiǎn)單 ， 而且還可以節(jié)省時(shí)間 ， 也不會(huì)扎到手 ， 非常的方便！
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