真正的土雞市場營銷價格是多少錢一斤《兩年以上》市場里都有土雞賣 ， 只不過他們是喂的飼料 ， 土雞并不是它的肉不一樣而是喂養(yǎng)方法不同 ， 同樣的雞你喂飼料肯定比農(nóng)家喂雜糧的味道差 。還有一個環(huán)境也跟雞有很大關(guān)系 ， 散養(yǎng)的為什么好呢它可以吃到蟲子之類的 ， 散養(yǎng)的雞一天就在運動所以它的肉比較緊 ， 而且像我們這里二三年的雞每戶可能只有十來只價錢的活大概40元一斤左右 ， 就像別人說的二十來塊的土雞有 ， 不過應(yīng)該都是喂飼料的 ， 因為他們出欄快三四個月都可以銷售了而農(nóng)民自己養(yǎng)來下蛋的雞最快也要一年左
都說農(nóng)家土雞好吃難買是真的嗎土雞最低要多少錢一斤好多人說 ， 農(nóng)家土雞好吃 ， 但是市場上很難買到真的 ， 即便花大價錢買到也吃不到以前土雞的味了 ， 這是怎么回事呢？在花腰妹的家鄉(xiāng)云南玉溪峨山縣的山區(qū)農(nóng)村里 ， 幾乎家家戶戶都會養(yǎng)殖一些土雞、土鴨等家禽 ， 這幾年來 ， 土雞的價格基本沒怎么變 ， 我根據(jù)我們當(dāng)?shù)厝损B(yǎng)殖的土雞給大家聊聊 。
傳統(tǒng)意義上的農(nóng)家土雞 ， 指的是農(nóng)村人自繁自養(yǎng)的本地小土雞 ， 養(yǎng)殖過程中不喂任何飼料、添加劑等 ， 完全用糧食和菜葉之類喂養(yǎng)長大的 。農(nóng)家土雞根據(jù)雞的品種、養(yǎng)殖方式、大小和公母不同 ， 價格也各不相同 ， 一般情況下 ， 在我們當(dāng)?shù)氐膬r格最低一斤至少在20元以上 。
首先 ， 我們了解一下土雞的品種 。農(nóng)家人養(yǎng)殖土雞有本地小土雞、雜交雞兩種 ， 小土雞一般是自家孵蛋 ， 自繁自養(yǎng) ， 并且圈養(yǎng)的少 ， 散養(yǎng)、放養(yǎng)的較多 ， 喂養(yǎng)的食物以包谷、菜葉為主 ， 因此 ， 土雞個頭小 。養(yǎng)殖一年以上的成年小母雞、小公雞一只也就是3斤左右 ， 但是雞的肉質(zhì)緊實 ， 口感也比較好 。這種土雞最低一斤的價格在25元以上 ， 如果是獻雞（閹雞）的話 ， 一般會養(yǎng)到4至5斤 ， 價格要貴點 ， 在30元至35元一斤不等 。
其次 ， 我們了解一下土雜雞 。我們當(dāng)?shù)厝讼矚g把土雜雞稱為“洋雞” ， 這類雞小時候從市場上買來 ， 要先喂養(yǎng)一段時間的飼料 ， 等到個頭長得差不多了 ， 就開始喂養(yǎng)包谷、菜葉等食物 ， 相比土雞來說 ， 個頭要大 ， 養(yǎng)殖時間短 ， 肉質(zhì)不夠緊實 ， 最大的土雜雞可以長到10多斤 ， 價格在20元以下 。如果養(yǎng)殖時間在8個月至一年左右 ， 土雜雞也比較好吃 。
另外 ， 我們再了解一下當(dāng)前土雞的養(yǎng)殖方式 。這些年 ， 農(nóng)村人在林下養(yǎng)殖或者圈地養(yǎng)殖的人漸漸多了 ， 這些養(yǎng)殖規(guī)模一般都比較大 ， 雖然養(yǎng)殖的是土雞 ， 但是養(yǎng)殖數(shù)量多 ， 一般都是幾千只甚至幾萬只 ， 這種雞如果是批量購買 ， 價格上就會有優(yōu)惠 。譬如 ， 我表姐家就在松林里養(yǎng)殖了5千多只雞 ， 批發(fā)價小母雞、小公雞價格在每斤22元左右 ， 老母雞在24元一斤 ， 獻雞25元至27元一斤 。如果是單只買 ， 平均價格在25元以上 。
如果是村寨里的農(nóng)戶自己散養(yǎng)的土雞 ， 一般數(shù)量不多 ， 這類雞幾乎不喂養(yǎng)飼料 ， 以散養(yǎng)的方式養(yǎng)殖土雞 ， 養(yǎng)殖時間相對較長 ， 口感是比較純正的 ， 所以價格也相對要貴一些 ， 一般每斤在28元至30元一斤 ， 獻雞不低于32至35元一斤 。
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