紅果屬于什么水果 紅果又叫做山楂、山里紅等，屬于高糖水果，每100克紅果果肉中含糖量在25%左右，糖尿病患者避免食用 。
紅果的產地在山西、河北、山東、遼寧、河南等地，在秋季7-8月份采收上市，價格在3元一斤左右 。
紅果的外形呈球形或扁圓形，果皮的表面長有白色突起的小斑點，手感粗糙，果皮顏色為鮮紅色或暗紅色，果實直徑在1-1.5厘米左右，十分小巧，果肉顏色淡黃，且含有3-5粒果核，果核的表面長有棱，顏色乳白 。
紅果食用 紅果的果肉口感綿密，味道酸澀，洗凈后可直接食用，或將其制作成果干、罐頭、果醬、丹卷等既好儲存，且風味濃郁 。
紅果中富含果酸、纖維素，可促進腸胃蠕動，健胃消食，經常食用還能起到活血化瘀、降低血脂、血壓、抗氧化等功效，每日食用3-5個小山楂即可 。
【紅果是什么水果】
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