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有許多泡茶愛(ài)好者說(shuō)綠茶可以用紫砂壺泡嗎？這個(gè)問(wèn)題是比較糾結(jié)，下面我具體分析了關(guān)于紫砂壺泡綠茶問(wèn)題，一起看看吧。
綠茶可以用紫砂壺泡嗎？
眾所周知，紫砂壺非常適合泡大紅袍、普洱、鐵觀音，而對(duì)于綠茶很少人嘗試用紫砂壺去泡。很多人綠茶用玻璃杯沖泡，久而久之很多人會(huì)認(rèn)為綠茶不能用紫砂壺泡，這種說(shuō)法正確嗎？

有一種觀點(diǎn)認(rèn)為不能用紫砂壺泡綠茶，因?yàn)椋?
一、看不到綠茶在水中飄落的茶舞。
二、紫砂壺會(huì)把嬌嫩的綠茶悶熟，失去綠茶的鮮爽。
其實(shí)不然
玻璃器皿是后來(lái)的產(chǎn)物，由于綠茶在水中展開的時(shí)候非常的賞心悅目，而且沖泡起來(lái)也比較方便，而大受人們的喜歡，但是不能因此而否認(rèn)了紫砂壺的優(yōu)點(diǎn) 。

把茶葉悶熟是一般不大懂得泡茶的時(shí)候才會(huì)出現(xiàn)的情況，泡茶講究的就是對(duì)火候、水溫、出水等等細(xì)節(jié)的把握。并且，從科學(xué)角度分析，紫砂壺的雙氣孔結(jié)構(gòu)，保證了紫砂壺透氣不透水的特性。
這一特性，玻璃杯、鐵壺、瓷壺等泡茶器皿都不具備，確保了綠茶在紫砂壺中保持鮮爽的時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，如果以80℃的水溫浸泡綠茶把握好沖泡時(shí)間，綠茶是不會(huì)悶熟的。
【綠茶可以用紫砂壺泡嗎關(guān)于紫砂壺泡綠茶問(wèn)題分析】