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小青柑和陳皮普洱區(qū)別 小青柑與陳皮普洱是一樣的嗎

現(xiàn)在許多人都誤認(rèn)為小青柑和陳皮普洱是同一個(gè)種茶的,其實(shí)它們根本不同,下面就和我一起看看小青柑和陳皮普洱區(qū)別吧 。
小青柑和陳皮普洱區(qū)別
喝小青柑,已成為茶界的一種潮流,但很多人以為小青柑就是陳皮普洱,但其實(shí)它們根本不同 。 小青柑和陳皮普洱雖然都是柑普,它們外表都是一種“柑橘皮”,但它們有太多不一樣的地方 。
何為小青柑?
小青柑選用還未成熟的“嬰幼兒期”柑橘制與云南普洱茶味原料作而成的一種茶 。

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青柑一般默認(rèn)為采摘于農(nóng)歷立秋至秋分期間所加工的皮,此時(shí)果皮尚未著色,外表色澤青褐色甚至青黑色,油室點(diǎn)微凹且密,不顯皺縮,質(zhì)硬皮薄,味辛氣香 。 通常小青柑里的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶 。
陳皮普洱
陳皮普洱它用新會(huì)大紅柑和云南普洱茶葉為原料制作而成的一種茶 。
【小青柑和陳皮普洱區(qū)別 小青柑與陳皮普洱是一樣的嗎】
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大紅柑采摘于小雪至小寒期間(即12月左右)所加工的成熟柑皮,此時(shí)橙皮甙含量較低,多糖的含量較高,油室則大而飽滿,果皮色澤鮮紅色至大紅色,陳皮色澤棕紅色至棕黑色,質(zhì)軟、皮厚、性溫,味甜香,不耐貯 。 通常陳皮普洱里的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶 。

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