1、準備好食材 。
2、剝好衣的蒜頭，陳皮浸泡10分鐘 。
3、煲些開水，把豬皮焯水 。
4、用刀刮去刮去多余的油脂 。
5、再切成細條 。
6、下油鍋把蒜頭、陳皮爆香 。
7、再加進豬皮 。
8、加少許的料灑 。
9、少許鹵水 。
10、少許醬油 。
【蒜香豬皮如何做 步驟方法如下】11、最后加上冰糖，蓋上鍋蓋，轉小火慢慢鹵20分鐘左右，就好了 。
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