蓮子我們都知道，是蓮蓬里面的種子，可以生吃也可以干制后煮粥食用，同時(shí)也是中藥材的一種，但是對于芡實(shí)，很多人就知之甚少，甚至都不認(rèn)識芡實(shí)，這兩種東西還長得十分相似，那么這芡實(shí)和蓮子的區(qū)別都有哪些呢？
來源不同 1 芡實(shí)：芡實(shí)是睡蓮科一年生水生草本植物芡的干燥種植，可生吃，也可干燥炒制食用 。
蓮子：蓮子是睡蓮科多年水生生草本植物蓮的種子，多生吃，干制后多煮粥食用 。
成熟季節(jié)不同 2 芡實(shí)：芡的開花季較晚，一般在夏末秋初開花，因此，芡實(shí)一般在秋末冬初才采摘 。
蓮子：蓮的花季較芡早，在夏季就會(huì)開花，花期較短，在秋季豐收季節(jié)就能采摘蓮子 。
生長地域不同 3 芡實(shí)：芡主要生長在黑龍江、山東、安徽、江蘇等一帶，比較偏向北方 。
蓮子：蓮主要生長在湖南、福建、江蘇、云南等地區(qū)，比較集中于南方 。
功效強(qiáng)度不同 4 芡實(shí)：芡實(shí)具有一定的補(bǔ)脾補(bǔ)胃的功效，但是其效益不是很強(qiáng) 。
蓮子：蓮子有“脾果”的美稱，其補(bǔ)脾功效比芡實(shí)強(qiáng)很多，兼入心經(jīng)，還有補(bǔ)氣安神的作用 。
【芡實(shí)和蓮子的區(qū)別,蓮子和芡實(shí)的區(qū)別,芡實(shí)與蓮子的區(qū)別】
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