【包菜能曬干嗎 包菜的別名有哪些】1、包菜可以曬干，包菜洗凈瀝干水份，切絲取一大碗；放進切好的包菜絲和少許鹽，拌一下后靜置30分鐘，再揉搓出水，并擠干；取一干凈竹篩，間隔開來排放上擠干的包菜絲，曬3-5天，放進塑料袋中綁緊保存即可 。
2、包菜又叫做卷心菜，結球甘藍，圓白菜，疙瘩白，洋白菜，包心菜，蓮花白，大頭菜，椰子菜等等 。
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