歷史：起源于清乾隆年間，迄今已有兩百多年歷史 。
口味：好的姜糖大小均一、色澤光亮、入口后甜、脆、濃、香，無異?？谖?。聞著噴香，咬著酥脆 。它不似糖果那樣的甜得發(fā)膩，也不會象姜那樣辣得透不過氣 。稍微的甜和恰到好處的辣，令人唇齒留香，回味悠長 。
功用：
1、含較高濃度的姜的食物可以起到止痛片的作用，使2/3的關(guān)節(jié)炎患者減輕病痛 。
2、美國一項(xiàng)研究則發(fā)現(xiàn)，含姜的食品中具有的6—姜醇可抑制結(jié)腸癌細(xì)胞的生長 。
3、生姜中還含有一種“類似阿司匹林”的物質(zhì)，它的稀溶液是血液的稀釋劑和防凝劑，對降血脂、降血壓、防心肌梗死均有特殊的作用 。因此，研究人員建議，平時(shí)多吃點(diǎn)含姜的食品，可以在一定程度上保證人們的健康 。
辨別：
一般鑒別姜糖的真?zhèn)沃饕此欠窭鄙嗉?。如果是，那么肯定使用了辣椒水，因?yàn)檎诘暮辖堑睦蔽妒锹匚兜胶韲档?，而并非越辣越好（辣舌頭），還有就是嚼的時(shí)候要松脆，不能是粘牙，粘牙的等你買回去在車上就化掉了 。
八、菊花石雕
菊花石雕是湖南瀏陽縣獨(dú)特的漢族手工藝品，用生成于2億多年前的菊花石雕琢而成，這兒的石雕被譽(yù)為“全球第一” 。
原料：菊花石為中國三大奇石之一，主要分布在湖南瀏陽，瀘溪一帶 。此石像菊花一樣，花芯有單芯、雙芯、三芯和無芯，有類似竹葉菊、繡球龍葵菊、蒲葉菊和金錢菊花型等 。
制作：雕琢藝人利用菊花石的特點(diǎn)，精工雕琢，理出花瓣，添枝加葉，浮雕成叢叢菊花 。近年來，菊花石雕突破平面造型，發(fā)展到立體多層花卉，并使人物進(jìn)入這一獨(dú)特的工藝品，如雕琢成“黃巢詠菊”、“天女散花”等人物神話故事作品 。
名譽(yù)：瀏陽菊花石雕技藝精湛，構(gòu)思巧妙，曾獲得巴拿馬萬國博覽會獎牌，被譽(yù)為石雕里的“全球第一” 。
文化價(jià)值：菊花石雕是以深厚的民族文化精神為背景的，分別代表著中國傳統(tǒng)文化中的高潔，清逸，氣節(jié)和淡泊的品格 。有一共同特性就是清華其外，澹泊其中不作媚世之態(tài)，給人安詳平和的感覺，而且具有大山之靈氣 。
九、韶峰茶
韶峰茶，1968年由韶山茶場創(chuàng)制 。
種類：韶峰茶屬于綠茶 。
外形：其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào) 。條索緊圓、壯直，峰苗挺秀，銀毫顯露，色彩翠綠、光潤 。
飲用：內(nèi)質(zhì)清香馥郁，滋味鮮爽，湯色清澈，葉底嫩勻，芽葉成朵，有效成分含量豐富 。
制作：綠茶又稱不發(fā)酵茶，以適宜茶樹新梢為原料 。韶峰品質(zhì)優(yōu)異，是與其精細(xì)的采制技術(shù)分不開的，加工工藝分為殺青、搓揉、初烘、初炒、復(fù)炒、烘干六道工序 。
營養(yǎng)價(jià)值：
韶山峰茶有效成分含量豐富，較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì) 。其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn) 。
最新科學(xué)研究結(jié)果表明，綠茶中保留的天然物質(zhì)成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及 。
十、常德醬板鴨
是近期風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食，佐酒佳肴，送禮佳品 。目前暢銷北京、天津、深圳、珠海、海口、貴陽等全國各地 。
口味：成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長 。
特點(diǎn)：產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中，其中以辣稱奇，具有醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無窮，食用方便的特點(diǎn) 。
制作：常德醬板鴨選用洞庭湖區(qū)蛋鴨為材料、經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡，10余種香料、經(jīng)過風(fēng)干、烤制等15道工序精致而成 。
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