很多人都在問青南瓜和黃南瓜的區(qū)別，今天就給大家講解一下青南瓜和黃南瓜的區(qū)別 。
青南瓜和黃南瓜在外觀上、營養(yǎng)價值、吃法上有區(qū)別 。
1、外觀：區(qū)別非常的明顯，顏色上青南瓜外表是青色，而黃南瓜則是黃色 。大小上青南瓜會更小，而黃南瓜在形態(tài)上則會更大一點 。
2、營養(yǎng)價值：黃南瓜的營養(yǎng)價值相對來說會更高 。
3、吃法：在吃法上，兩者的區(qū)別都不大，青南瓜和黃南瓜都可用于煎炒及煮湯、熬粥等 。
南瓜：
【青南瓜和黃南瓜的區(qū)別】原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培 。亞洲栽培面積最多，其次為歐洲和南美洲 。中國普遍栽培 。南瓜原產(chǎn)于南美洲，已有9千年的栽培史，哥倫布將其帶回歐洲，以后被葡萄牙引種到日本、印尼、菲律賓等地，明代開始進入中國，現(xiàn)南北各地廣泛種植 。南瓜的果實作肴饌，亦可代糧食 。南瓜是喜溫的短日照植物，耐旱性強，對土壤要求不嚴格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土為好 。
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