用料
主料小公雞500g
配料姜末20g
蒜末30g
料酒10g
生抽15g
老抽8g
鹽1g
十三香2g
油10g
微波爐烤全雞的做法
將小公雞裝入袋子中，加入姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽、鹽、十三香、油后，封上袋口，抓拌均勻，放入冰箱冷藏1小時(shí)，腌制入味 。小貼士：如果有較多的時(shí)間，放入冰箱冷藏1夜，風(fēng)味更佳 。
3.將腌制好的雞放在盤(pán)子中，蓋上一個(gè)大碗，放入微波爐中，高火轉(zhuǎn)7分鐘 。
4.7分鐘結(jié)束后，開(kāi)蓋，倒出多余的湯汁，再次合上蓋子，放入微波爐中，高火轉(zhuǎn)7分鐘即可享用 。
【微波爐烤雞要用錫紙嗎 微波爐烤雞要用錫紙嗎】(今完)
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