VC含量高的蔬菜
含維生素C相對(duì)較多的是新鮮的蔬菜、水果，例如檸檬、柑橘、橙子、獼猴桃、番茄、西瓜、青椒等 。維生素C的結(jié)構(gòu)類似于葡萄糖因子，維生素C也稱為抗壞血酸，具有很強(qiáng)的還原性 。
含維生素C的主要食物還有主食，屬于五谷雜糧類，并不是精致的米、面、油中含有維生素C，而是在粗糧、粳米、苞米、谷物中富含維生素C 。
另外，常見(jiàn)的野菜中也含有維生素C，例如馬齒莧、野莧菜、蒲公英等都富含維生素C 。葉綠色的蔬菜也含有維生素C，例如油菜、白菜、西蘭花、芹菜、香菜等，都屬于富含維生素C的食物 。
哪種水果vc含量更高螞蟻莊園水果vc含量高的有獼猴桃、櫻桃、百香果、菠蘿蜜、檸檬、酸棗等 。其中每100克酸棗中就含有高達(dá)870-1170毫克的維生素C（vc），而百香果被稱為水果中的\”維生素C之王\” 。
1個(gè)百香果vc含量=8個(gè)橙子=8個(gè)蘋(píng)果，百香果含有17種氨基酸，富含類蘿卜素和維生素，還含豐富的鈣、磷、鐵等微量元素 。
值得一提的是，對(duì)于蘋(píng)果、梨、桃、香蕉、西瓜等常見(jiàn)水果，每100克中VC的毫克數(shù)大多僅為個(gè)位數(shù) 。即使是VC含量不算高的大白菜，它的VC含量也是蘋(píng)果的將近8倍 。吃一個(gè)中等大小的蘋(píng)果獲得的VC可能還不如吃1個(gè)小小的獼猴桃，或1顆鮮棗來(lái)得多 。
VC含量高的蔬菜
含維生素C相對(duì)較多的是新鮮的蔬菜、水果，例如檸檬、柑橘、橙子、獼猴桃、番茄、西瓜、青椒等 。維生素C的結(jié)構(gòu)類似于葡萄糖因子，維生素C也稱為抗壞血酸，具有很強(qiáng)的還原性 。
含維生素C的主要食物還有主食，屬于五谷雜糧類，并不是精致的米、面、油中含有維生素C，而是在粗糧、粳米、苞米、谷物中富含維生素C 。
另外，常見(jiàn)的野菜中也含有維生素C，例如馬齒莧、野莧菜、蒲公英等都富含維生素C 。葉綠色的蔬菜也含有維生素C，例如油菜、白菜、西蘭花、芹菜、香菜等，都屬于富含維生素C的食物 。
維生素C含量最高的水果是什么【菠蘿蜜的維生素含量高嗎百度百科 菠蘿蜜vc含量高嗎】每100克所含維生素C 。
1. 酸棗（900 毫克）
2. 獼猴桃（420 毫克）
3. 掐不齊（270 毫克）
4. 決明子（264 毫克）
5. 棗（鮮）（243 毫克）
5. 沙棘（204 毫克）
6. 野莧菜（153 毫克）
7. 辣椒（紅、尖）（144 毫克）
8. 柿子椒（130 毫克）
9. 苜蓿（118 毫克）
10. 歪頭菜（118 毫克）
11. 竹葉菜（87 毫克）
12. 濃縮橘汁（80 毫克）
13. 芥藍(lán)（76 毫克）
14. 青椒（72 毫克）
15. 芥菜（大葉）（72 毫克）
16. 魚(yú)腥草（70 毫克）
17. 豌豆苗（67 毫克）
18. 油菜薹（65 毫克）
19. 野蔥（64 毫克）
20. 辣椒（青、尖）（62 毫克）
22. 菜花（61 毫克）
23. 紫菜薹（57 毫克）
24. 苦瓜（56 毫克）
25. 番薯葉（56 毫克）
26. 蜜棗（55 毫克）
27. 山楂（53 毫克）
28. 豆瓣菜（52 毫克）
29. 西蘭花（51 毫克）
30. 芥菜（小葉）（51 毫克）
31. 麥瓶草（49 毫克）
32. 香菜（48 毫克）
33. 枸杞子（48 毫克）
34. 柑杞（48 毫克）
35. 大白菜（白梗）（47 毫克）
36. 草莓（47 毫克）
37. 莧菜（綠）（47 毫克）
38. 蒲公英（47 毫克）
39. 蘆筍（45 毫克）
40. 烏菜（45 毫克）
41. 水蘿卜（45 毫克）
42. 白菜薹（44 毫克）
43. 蓮藕（44 毫克）
44. 木瓜（43 毫克）
45. 薺菜（43 毫克）
46. 桂圓（43 毫克）
47. 苤藍(lán)（41 毫克）
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