“吃新節(jié)”是仡佬族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日 。節(jié)日的內(nèi)容就是“吃新” ， 節(jié)日當(dāng)天還要準(zhǔn)備雞鴨魚肉 ， 等吃食煮熟祭過(guò)祖后 ， 便可以開餐 ?！俺孕鹿?jié)”是仡佬族文化的一個(gè)重要組成部分 ， 而“吃新節(jié)”在仡佬族內(nèi)部也因地域的因素 ， 各地的習(xí)俗有所不同 。下面我們就來(lái)看看仡佬族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日“吃新節(jié)” 。
每逢農(nóng)歷七八月間 ， 新谷成熟 ， 各地仡佬族要采摘新莊稼祭獻(xiàn)祖宗 ， 形成具有特色的民族傳統(tǒng)節(jié)日――“吃新節(jié)” ， 又叫“嘗新節(jié)”、“獻(xiàn)新節(jié)” 。
在這一天 ， 人們從田里采摘黃熟的少許新谷煮飯 ， 先祭祖 ， 后自食 。其意義是紀(jì)念開荒辟草的祖先和慶祝豐收 ， 表達(dá)歡喜之情 。
吃新節(jié)日期的選定 ， 各地不大一致 ， 在貴州安順、平壩、普定一帶 ， 大多是在農(nóng)歷七月間頭一個(gè)辰（龍）日或戌（狗）日舉行 。
吃新節(jié)要到田地里摘一些新熟的糧食作物、瓜果等 ， 無(wú)論摘到誰(shuí)家的 ， 都不會(huì)受到阻攔 。
貴州普定仡佬族于農(nóng)歷七月初七過(guò)吃新節(jié) ， 一戶出一人在寨老帶領(lǐng)下到寨子附近田地里摘取新熟的瓜果各自帶回家祭祖 ， 祭祖時(shí) ， 以糍粑作為供品 ， 并用糍粑捏成谷倉(cāng)、牛、犁耙等形狀 ， 連同嫩玉米、酒一起祭供祖宗 。
廣西隆林磨基仡佬族“吃新節(jié)”是農(nóng)歷八月十五日 ， 這天要拿酒、肉和新米飯到田頭祭祀 。祭后要在田里選出最大最長(zhǎng)的三穗稻谷和兩穗小米 ， 拿回家掛在爐灶口 ， 而且在此以后才準(zhǔn)吃新米或新玉米 。
商周時(shí)期 ， 中國(guó)南方有一種被稱為“濮”的古族群 ， 因其分布遼闊、人口眾多 ， 故稱“百濮” ， 春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí) ， 廣西境內(nèi)的部分越人溯水北上西進(jìn) ， 進(jìn)入西南地區(qū) ， 與濮人雜錯(cuò)而居 ， 逐漸發(fā)展成為一個(gè)新的族群僚（獠） 。
唐初 ， 僚人中的一部分發(fā)展成為單一民族仡佬族 ， 至于平壩仡佬族最早于何時(shí)開拓這片土地 ， 已難于查考 ， 但從口碑資料、墓葬、民族習(xí)俗及有關(guān)資料推測(cè) ， 在貴州所有民族中 ， 仡佬族是貴州最早的開拓者 。
據(jù)說(shuō) ， 仡佬族吃新節(jié)最早起源于傳說(shuō)故事《叨西嘍的傳說(shuō)》 ， 平壩大狗場(chǎng)仡佬族吃新節(jié)由來(lái)已久 ， 但因仡佬族無(wú)文字 ， 《貴州民族志》、《平壩縣志》等亦無(wú)此方面記述 ， 故平壩縣大狗場(chǎng)仡佬族吃新節(jié)始于何時(shí)已無(wú)從查考 。
節(jié)日這天 ， 家家買肉打酒 ， 殺雞宰羊 ， 并從地里摘些早熟的稻谷、王米作新米飯 ， 再以釭豆、毛豆等做菜祭祀祖先 。
【仡佬族隆重的節(jié)日：吃新節(jié)】然后全家圍坐 ， 飲酒言歡 ， 吃新米飯 ， 叫做“吃新” 。貴州金沙縣茶園鄉(xiāng)一帶的仡佬族過(guò)吃新節(jié)這天 ， 邀約鄰近群眾到自己豐收在望的田地邊巡視 ， 然后選一風(fēng)景較好的平整地上舉行慶豐收活動(dòng) 。
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