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秋冬正|秋冬季必備～空氣炸鍋之烤梨

秋冬正是吃梨好時節 ， 覺得梨子本身平平無奇？不妨試試 「空氣炸鍋版烤梨」吧～
?????♀?食譜作者來安利
@廚房筆記-fang：
“秋天干燥 ， 嗓子難免不舒服 ， 給大家安排個 潤喉的小甜品！今天第一次嘗試空氣炸鍋版的 ， 沒想到意外成功 ， 想不到 萬物皆可空氣炸鍋也！”
食譜作者：@廚房筆記-fang
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用 料
雪梨 2個
海底椰 適量
鐵皮石斛 適量
紅棗 6顆
枸杞 10粒
老冰糖 5克
做 法
秋冬正|秋冬季必備～空氣炸鍋之烤梨
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01. 準備食材 。
秋冬正|秋冬季必備～空氣炸鍋之烤梨
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02.將雪梨洗凈切掉頂部后 ， 用勺子把梨核挖掉 。
秋冬正|秋冬季必備～空氣炸鍋之烤梨
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03. 放入紅棗、枸杞、海底椰、鐵皮石斛、冰糖 ， 也可放入一些桂圓 ， 加入兩勺清水（因為枸杞會吸收梨汁） 。
秋冬正|秋冬季必備～空氣炸鍋之烤梨
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04. 然后蓋回原來的梨蓋 ， 并將其用錫紙包裹住 。
秋冬正|秋冬季必備～空氣炸鍋之烤梨
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05. 空氣炸鍋底部也放一層錫紙 ， 把梨放入空氣炸鍋 ， 200度烤40分鐘即可 。
?????廚友說?????
秋冬正|秋冬季必備～空氣炸鍋之烤梨
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Photo by：@真不知道叫啥名字好呢
秋冬正|秋冬季必備～空氣炸鍋之烤梨
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【秋冬正|秋冬季必備～空氣炸鍋之烤梨】@芷蘿：“真是萬能的空氣炸鍋呀！”
秋冬正|秋冬季必備～空氣炸鍋之烤梨
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@熱壞了的貓咪：“一次性成功！太棒了！”
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