2、輔助降血壓
增加鉀的攝入量對于降低血壓至關(guān)重要 。 據(jù)美國國家健康與營養(yǎng)調(diào)查 ， 只有不到2%的美國成年人達(dá)到了每日攝入4700毫克鉀的標(biāo)準(zhǔn) 。 一個(gè)中等大小的甘薯能提供約542毫克的鉀元素 。
3、養(yǎng)護(hù)關(guān)節(jié)
紅薯中含有豐富的黏蛋白 ， 對養(yǎng)護(hù)關(guān)節(jié)有一定好處 。
4、增強(qiáng)免疫力
甘薯含有大量的維生素C和β胡蘿卜素 ， 這種強(qiáng)效的營養(yǎng)元素組合能提升免疫功能 。
【冬季飲食養(yǎng)生食譜 這些長壽菜天天吃養(yǎng)生好】推薦吃法：
生紅薯中的淀粉難以被消化 ， 所以一定要蒸透或烤熟 。 提倡用蒸煮的方法 ， 少用油炸 。 另外 ， 空腹吃紅薯 ， 容易泛酸、燒心 。 紅薯要趁熱吃 ， 腸胃才會舒服 。
長壽“第一補(bǔ)”：枸杞
枸杞是很好的一種養(yǎng)生食材 ， 是名貴的藥材和滋補(bǔ)品 ， 有明目養(yǎng)顏等功效 。
中醫(yī)認(rèn)為 ， 枸杞子味甘性平 ， 有補(bǔ)腎滋陰、養(yǎng)肝明目、益氣等功效 ， 還具有降低膽固醇、興奮大腦神經(jīng)、增強(qiáng)免疫功能、防治癌癥、抗衰老和美容功效 。
枸杞中含有豐富的鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分 ， 還有很好的藥用價(jià)值 ， 對于幫助降血壓 ， 降血糖 ， 降血脂有很大好處 ， 是天然的營養(yǎng)品 。
推薦吃法：
枸杞可以和各種粥品搭配 。 枸杞還有一種簡便的吃法 ， 就是早晚嚼食 ， 嚼食對枸杞中營養(yǎng)成分的吸收更加充分 。
但嚼枸杞時(shí)要注意 ， 數(shù)量上最好減半 ， 否則容易滋補(bǔ)過度 。 一般來說 ， 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞最佳 。
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