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冬吃蘿卜夏吃姜指的是哪種蘿卜 青蘿卜去肝火嗎( 三 )


吃什么降火或去心火1、喝蓮子湯去心火
表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等 。食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯 。
2、吃豬肝可去肺火
表現(xiàn)癥狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅 。食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯 。
3、喝綠豆粥去胃火
表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬 。
專家表示,人之所以會上火,就是因為身體的陰、陽不平衡 。具體來說,虛火在中醫(yī)里被稱為陰虛火旺 。所謂陰虛火旺,并不是真的上火了,而是陰被消耗得太多,或者營養(yǎng)跟不上,導(dǎo)致陰急劇下降,陽相對較多,這樣身體會反復(fù)出現(xiàn)口腔潰瘍等一系列虛火不適癥狀 。
很多人因此去藥店買下火藥吃,就找錯了滅火方法 。因為有了虛火,應(yīng)該補陰(滋陰) 。具體補陰的食物有:梨、荸薺、甘蔗、琵琶、銀耳、百合、百合花、玉竹、麥冬、天冬等 。陰補上來,陰陽平衡,身體自然就不會上火了 。
實火也被稱為陽亢,也就是說陽太亢盛了,陰陽不平衡,身體就會出現(xiàn)牙齦腫痛等一系列實火的癥狀 。這個時候,就可以吃去火藥,也可以多吃一些去火的食物,比如,苦瓜、絲瓜、黃瓜、螃蟹等 。
專家指出,蘿卜不僅可以順氣健胃,還能化痰生津 。特別是青蘿卜,更具有降火的功效 。海帶性寒,上火后,多吃海帶有助于降火 。
除此之外,水是降火氣的最直接的方法 。冬季空氣濕度較低,更要多喝水 。有飲茶習(xí)慣的人,也可以多喝一些降火茶,比如玫瑰花茶、蜂蜜茶等 。
專家認為,蜂蜜可降火養(yǎng)顏,對因上火引起的便秘,有著很好的防治作用 。值得注意的是,如果通過食療方法,人們的上火癥狀仍未緩解,專家建議應(yīng)及時就醫(yī) 。
新華網(wǎng)—去火,先分清“虛”“實”
吃青蘿卜去火還是上火青蘿卜的營養(yǎng)價值
1、蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥 。
2、蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出 。青蘿卜屬于降火類蔬菜 。
青蘿卜的功效
1.增強機體免疫力,抑制癌細胞的生長,對預(yù)防癌,抗癌有重要意義 。
2.促進消化,蘿卜被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促進食物消化解除胸悶,抑制胃酸過多 。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒 。
3.保護腸胃,促進胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達到良好的狀況 。
4.預(yù)防富貴病,吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽結(jié)石等疾病 。
5.有助于減肥,蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥 。
此外,蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素,增加機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用 。蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出 。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病 。

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