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板栗可以用烤箱烤嗎
【板栗太小能用烤箱烤嗎】板栗可以用烤箱烤。
糖烤栗子（烤箱版）的做法
1.這是農(nóng)家剛從樹上摘下的毛栗子

2.已去除毛殼的栗子

3.栗子清洗一下，晾干。用刀在表面劃一刀（這步要小心一點(diǎn)，因?yàn)槔踝訒?huì)滾動(dòng)，難固定，用刀一定要小心，或者用剪刀剪）。

4.栗子放入碗里，倒入色拉油拌勻，使其表面沾滿油。

5.烤盤鋪錫紙，栗子平鋪烤盤放入預(yù)熱200°的烤箱烤25分鐘。

6.糖和水混合，放在煤氣爐上加熱至冒泡，糖完全融合水中成糖水。

7.栗子拿出烤箱，用刷子蘸糖水刷栗子表面，栗子裂開(kāi)處多刷點(diǎn)，刷好糖水后再入烤箱烤5分鐘左右 ?？梢韵葒L一個(gè)，再根據(jù)口感是否延長(zhǎng)烘烤時(shí)間，因?yàn)槊考铱鞠洳煌?，溫度?huì)有不同。

8.又香又糯的糖烤栗子出爐。

擴(kuò)展資料：
小貼士
1、買栗子的時(shí)候，挑選顆粒飽滿，個(gè)頭中等的栗子。不要買太大的，不易烤熟！
2、在栗子表面裹上一層植物油，可以有效的防止栗子烤糊。
4、用刀在栗子上劃口子，可以使栗子烤的時(shí)候順利裂開(kāi) 。如果你偷懶省略了這一步，就要做好栗子焙烤時(shí)候在烤箱發(fā)出劈啪巨響的心理準(zhǔn)備，而且，不一定所有栗子都能裂口。
參考資料：烤栗子_百度百科
板栗不開(kāi)口可以放烤箱烤嗎
板栗不開(kāi)口不可以放烤箱烤。板栗不開(kāi)口容易發(fā)出劈啪巨響的聲音，而且可能會(huì)在里面亂彈，建議還是開(kāi)口。栗，在古書中最早見(jiàn)于《詩(shī)經(jīng)》一書，可知栗的栽培史在我國(guó)至少有二千五百余年的歷史。
板栗原產(chǎn)我國(guó)，是我國(guó)食用最早的著名堅(jiān)果之一，年產(chǎn)量居世界首位。我國(guó)板栗品質(zhì)優(yōu)良，營(yíng)養(yǎng)豐富為世界群栗之冠。炒食后其肉質(zhì)細(xì)密，香甜適口，十分受歡迎。板栗富含淀粉外，尚含單糖與雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
不僅可以生吃、熟吃，還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風(fēng)味食品，以及做各種糕點(diǎn)的餡料。
烤箱烤板栗用錫紙嗎
烤箱烤板栗要用錫紙。板栗里除了富含淀粉外，還含有單糖與雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。可生吃。板栗雖屬堅(jiān)果，但又稱堅(jiān)果中的“鮮果”，因營(yíng)養(yǎng)豐富，水分高，所以生命活動(dòng)力強(qiáng)烈，保管起來(lái)有四怕：怕凍、怕熱、怕干和怕水。如保管不當(dāng)極易引起失水、發(fā)芽和腐爛變質(zhì) 。
板栗可以用烤箱烤嗎
可以。板栗清洗干凈，鍋里放水和板栗，煮開(kāi)，水開(kāi)后煮2分鐘。用刀給板栗切口后刷油，防止烤糊，烤箱200℃預(yù)熱，預(yù)熱后上下火200℃，烤25分鐘。用毛巾悶5分鐘即可食用。
做法二：栗子洗凈晾干，用小刀切小口，放入烤箱，30分鐘180度 ?？镜牟畈欢鄷r(shí)候，白糖用開(kāi)水化開(kāi)，用小刷子往上刷糖汁，再?gòu)?fù)烤數(shù)分鐘，刷了糖汁以后顏色好看明亮。