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in99營(yíng)業(yè)時(shí)間 in99( 二 )


2017年in99開業(yè)時(shí),UP君就在其上方的銀泰中心寫字樓辦公 ?;叵肽且荒辏盍钊送纯嗟膯?wèn)題莫過(guò)于 “ 午飯去哪吃 ” —— 平價(jià)工作餐太遠(yuǎn),樓下in99的餐飲選擇又太少 。
但時(shí)隔4年時(shí)間再去in99,發(fā)現(xiàn)餐飲業(yè)態(tài)變化相當(dāng)大,主要在于以下幾個(gè)方面 。
第一,餐飲品牌層次更豐富 。其實(shí)作為一個(gè)全客層購(gòu)物中心,in99最初的餐飲品牌招商就已經(jīng)有了很明確的層次,不過(guò)新開業(yè)的諸多品牌,讓其餐飲層次變得更為豐富了 —— 從工作餐、下午茶、朋友聚餐到商務(wù)高端宴請(qǐng),已經(jīng)完成了全面覆蓋 。
△ in99-B1層輕餐區(qū)
第二,不同層級(jí)餐飲選擇面極廣 。隨著B1層輕餐區(qū)十余家品牌以及1F、7-8F的多家餐飲品牌開業(yè),in99餐飲業(yè)態(tài)的選擇面變得非常廣 。
舉個(gè)例子:如果你是銀泰中心寫字樓的上班族,午餐想用十幾塊錢解決,那么僅僅是B1層都有多種選擇,粉、面、餃子、抄手、快餐 …… 每天一家店,一周都不帶重樣的 。
△ 說(shuō)實(shí)話,我沒想到有生之年能在in99看到12元的午餐
如果下午工作效率太低,想點(diǎn)杯奶茶 “ 摸個(gè)魚 ”,星巴克、奈雪、wagas、新元素Vintage …… 隨時(shí)待命,給你能量 。
約朋友聚餐選擇更多,僅僅是近一年新開業(yè)的港久、沸悅鮮火鍋、湊湊火鍋·茶憩、周丹丹原味燒烤、生如夏花、悅百味、溫野菜 …… 都足夠讓選擇困難癥犯難(UP君就在逛完in99后為了 “ 吃什么 ” 糾結(jié)了半小時(shí)) 。而高端宴請(qǐng),本就是in99的強(qiáng)項(xiàng),從日式料理、泰餐、意大利餐等異域美食再到本幫菜、創(chuàng)意川菜等國(guó)粹美味,一應(yīng)俱全 。
此外,UP君還了解到,對(duì)于餐飲的規(guī)劃in99接下來(lái)還將有大動(dòng)作,相信不久后黑珍珠、米其林級(jí)別的新品牌將和我們見面 。
第三,社交、休閑屬性被融入餐飲業(yè)態(tài) 。如今的in99,不僅是越來(lái)越 “ 好吃 ” 了,也越來(lái)越 “ 好看 ” 了 —— 近一年來(lái),in99新開了諸多 “ 出片率 ” 極高且極具設(shè)計(jì)感的網(wǎng)紅餐廳,比如vivienne Westwood cafe·西南首店(UP君去的時(shí)候也遇到了一位帶著專業(yè)攝影師、燈光師前來(lái)打卡的小姐姐)、WEHOUSE等 。
與此同時(shí),新元素、奈雪、wagas等品牌都設(shè)置了外擺區(qū),把時(shí)尚與愜意結(jié)合的效果拉滿!
隨著大量潮奢與餐飲品牌的落位,我們對(duì)in99的第三個(gè)刻板印象也正在被改變 。
過(guò)去,只要一提到in99,便總繞不開 “ 高冷 ” “ 有距離感 ” 這樣的詞匯 。
但事實(shí)上,in99自開業(yè)以來(lái),一直在不斷拉近與消費(fèi)者之間的距離 。在近一年的變化中,感覺尤為明顯 。如果說(shuō)上文提到的、高頻開出的新店很好地解決了 “ 不好逛 ” 的問(wèn)題,那么,盡量貼近消費(fèi)者需求的特色區(qū)域與動(dòng)線打造,則進(jìn)一步提升了購(gòu)物體驗(yàn) 。
首先,區(qū)域打造顏值與內(nèi)涵大幅度提升:如今in99的美妝區(qū)已經(jīng)完成了整體重裝升級(jí),CHANEL、DIOR、LAMER、LANC?ME、 GIORGIO ARMANI等品牌煥新開業(yè),成為城南首屈一指的高端化妝品區(qū),除了大牌美妝,2F也引進(jìn)了Diptyque這一知名香氛品牌 。同時(shí),珠寶區(qū)品牌已走上了多元化的道路,周大福(時(shí)尚3.0煙粉形象店)、Promessa-周生生(成都首店)、謝瑞麟(全新形象店·即將入駐)等品牌的加入,創(chuàng)造出 “ 可甜可咸 ” 的消費(fèi)體驗(yàn) 。據(jù)UP君了解,3F女裝區(qū)也在進(jìn)行統(tǒng)一打造和調(diào)改,新入駐多家女裝品牌將于近期集中亮相 。
其次,是將 “ 人性化 ” 服務(wù)堅(jiān)持到底:in99的衛(wèi)生間早已因設(shè)計(jì)感極強(qiáng)而成為 “ 網(wǎng)紅 ”,而其“網(wǎng)紅”外表之下藏著相當(dāng)人性化的理念 —— 廁所外沙發(fā)休息等候區(qū)、專業(yè)性母嬰室打造、每層配備家庭衛(wèi)生間,盡可能滿足各消費(fèi)群體的多維需求 。

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