連續(xù)一周，楊浦區(qū)江浦路街道官方微信號(hào)為一家餐廳強(qiáng)勢(shì)帶貨，使得這家餐廳成為大型“真香”現(xiàn)場，每天中午11時(shí)起門前準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)大排長龍場景 。這究竟是一家怎樣的餐廳？采訪人員昨天中午加入排隊(duì)發(fā)現(xiàn)真相：吃一頓19道菜式的自助餐，“硬菜”有咸蛋黃焗蝦、干燒黃魚、醬汁雞腿、蜜汁叉燒，還有桂花酒釀糕、紅豆羹等甜點(diǎn)，每人只要19.9元，這可能是全上海最便宜的自助餐！不僅如此，如果能“光盤”，還能再領(lǐng)一元錢抵扣券，下次吃飯，埋單只要18.9元 。而且，公眾號(hào)上還能秒殺免單券！這么高的性價(jià)比，難怪食客們吃完了都驚嘆：“比家里自己燒還劃算！”
圖說：老人在睦鄰小廚用餐 孫云/攝（下同）
這么劃算的自助餐在哪里？就在遼源西路上的江浦路街道睦鄰小廚 。
去年4月，楊浦區(qū)發(fā)布上海首個(gè)區(qū)級(jí)老年人助餐服務(wù)水平提升三年行動(dòng)方案，率先在全市提出“四個(gè)全面、四個(gè)統(tǒng)一”的工作要求，其中一條就是在三年內(nèi)建成逾115家社區(qū)長者食堂和老年助餐點(diǎn)，數(shù)量較2019年翻一番 。與其他一些區(qū)的長者食堂有所不同，楊浦區(qū)的長者食堂不僅服務(wù)老人，也強(qiáng)調(diào)睦鄰元素，希望老人更多走出家門，享受更豐富多彩的夕陽紅，因此得名“睦鄰小廚” 。
如今，睦鄰小廚已在楊浦各街道全覆蓋，不過，受疫情影響，人氣一度下滑 。就拿設(shè)在遼源西路康善養(yǎng)老院里的這家康善睦鄰小廚來說，4月復(fù)工后，中午來就餐的老人數(shù)量銳減2/3，晚上更是只有兩三位客人 。
看到睦鄰小廚服務(wù)老人的數(shù)量大打折扣，與此同時(shí)，又有不少老人存在燒飯難題，江浦路街道相關(guān)工作人員看在眼里，急在心里，便借著重陽節(jié)將至的機(jī)會(huì)，策劃了這次全區(qū)睦鄰小廚中的第一個(gè)自助餐美食節(jié) 。
圖說：老人排隊(duì)取餐
近一周來，街道每天提前在微信公眾號(hào)上圖文并茂地預(yù)告次日佳肴，并在社區(qū)里廣泛宣傳；同時(shí)，管理方聘請(qǐng)從五星級(jí)賓館退休的大廚掌勺，把飯菜做得既適合老人又色香味俱全，還發(fā)動(dòng)老人們票選最受歡迎的菜肴 。美食節(jié)最后一天，一周里最受歡迎的“硬菜”還將全部上齊，讓大家一次品嘗個(gè)夠 。
同時(shí)，秉承為老服務(wù)屬性，自助餐收費(fèi)僅為19.9元，還能通過“光盤”來領(lǐng)取1元錢抵扣券和康善養(yǎng)老院老人的手工作品 。如果老人能玩轉(zhuǎn)新媒體，還能在公眾號(hào)上秒殺9.9元和免單的兩種消費(fèi)券 。
活動(dòng)一推出，康善睦鄰小廚人氣大漲，就餐老人數(shù)量恢復(fù)到疫情前每頓飯100余人的規(guī)模，還出現(xiàn)了排隊(duì)候場情況，年紀(jì)最大的顧客超過90歲，拄拐杖、坐輪椅來的都有 。同時(shí)，公眾號(hào)秒殺消費(fèi)券的活動(dòng)也是人氣火爆，搶手程度堪稱“江浦路雙11” 。
重新看到老人們紛至沓來，睦鄰小廚的工作人員干勁更足了 。這幾天，他們醞釀增開早餐，還提供免費(fèi)的下午茶，讓附近老人可以來餐廳喝茶、吃點(diǎn)心，聊聊家常解解悶 。街道工作人員說，遼源西路附近小區(qū)普遍較老舊，老齡化程度超過30%，老人們很需要一個(gè)公共睦鄰空間，公益下午茶正是一個(gè)好去處，也讓睦鄰小廚更具“睦鄰味” 。
新民晚報(bào)采訪人員 孫云
【福州海鮮自助餐前十名 楊浦區(qū)海鮮自助餐】(今完)
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