很多人都在問(wèn)扒皮魚(yú)是什么魚(yú)，今天就給大家講解一下扒皮魚(yú)是什么魚(yú) 。
扒皮魚(yú)是綠鰭?cǎi)R面鲀，又叫馬面魚(yú) 。為我國(guó)重要的海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一，其年產(chǎn)量?jī)H次于帶魚(yú) 。營(yíng)養(yǎng)豐富，除鮮食外，經(jīng)深加工制成美味烤魚(yú)片暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，是出口的水產(chǎn)品之一 。分布于太平洋西部 。我國(guó)主要產(chǎn)于東海及黃海、渤海，東海產(chǎn)量較大 。
扒皮魚(yú)形態(tài)特征：【扒皮魚(yú)是什么魚(yú)】體較側(cè)扁，呈長(zhǎng)橢圓形，與馬面相象，通常體長(zhǎng)10～20厘米、體重400克左右 。頭短，口小，牙門(mén)齒狀 。眼小、位高、近背緣 。鰓孔小，位于眼下方 。鱗細(xì)小，絨毛狀 。體呈藍(lán)灰色，無(wú)側(cè)線(xiàn) 。第一背鰭有2個(gè)鰭棘，第一鰭棘粗大并有3行倒刺；腹鰭退化成一短棘附于腰帶骨末端不能活動(dòng)，臀鰭形狀與第二背鰭相似，始于肛門(mén)后附近；尾柄長(zhǎng)，尾鰭截形，鰭條墨綠色 。第二背鰭、胸鰭和臀鰭均為綠色，故而得名 。
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