很多人都在問山石榴魚學名是什么，今天就給大家講解一下山石榴魚學名是什么 。
山石榴魚學名是石斑魚 。山石榴魚是北方對石斑魚的稱呼，具有富含營養、肉質鮮美、低脂肪、高蛋白等特點，在港澳地區被認為是我國四大名魚之一，是高檔筵席必備之上等食用魚 。是我國沿海地區重要的養殖魚類之一，并在中國和東南亞國家得到了廣泛養殖 。
【山石榴魚學名是什么】石斑魚：
體一般呈橢圓或長橢圓形，側扁；頭長大于體高；背鰭鰭棘部強大，與鰭條部相連，背鰭鰭棘7~11根，鰭條10~21根；臀鰭鰭棘3根，一般第2根最為強大，臀鰭鰭條數7~13根；胸鰭寬大，位低，一般呈圓形；腹鰭位于胸鰭下方；口大，兩頜齒內行齒傾倒；體被小櫛鱗；側線達尾鰭基部；尾鰭圓形、截形或凹型 。
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