在減肥過程中能吃柚子嗎
在減肥過程中能吃柚子；
原產(chǎn)東南亞，在中國已有3000多年栽培歷史 。浙江、江西、廣東、廣西、臺灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、云南等省均有栽種 。柚性喜溫暖、濕潤氣候，不耐干旱 。生長期最適溫度23-29℃，能忍受-7℃低溫 。
柚的果實表皮、花、葉還可提取優(yōu)質(zhì)芳香油，果皮中可提取優(yōu)質(zhì)果膠，果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等 。果實綜合利用后經(jīng)濟(jì)效益可望增長4倍，柚的綜合利用還有很大的發(fā)掘潛力 。果肉含維生素C較高 。有消食、解酒毒功效 。
植物學(xué)史
柚與橘同時見于中國文字記載的約于公元前3至4世紀(jì)，其時長江一帶已有橘和柚種植，并都被選為貢品 。但是，中國古書記載的柚是否與現(xiàn)今所稱的柚同屬一種植物，曾有爭議 。田中長三郎以日本一些古書和日本民間都叫香橙為Yuzu來推論認(rèn)為中國古代所稱的柚是香橙而非后來習(xí)稱的柚 。日語的Yu與漢語的柚同音，Yuzu即漢語的柚子 。
吃柚子能減肥嗎
可以啊
柚子的藥療功能：秋天盛產(chǎn)的南方水果 。不僅是美食佳品，而且是天然的保健食物，富含維生素，特別是維c更是蘋果，梨，等水果的3——5倍 。豐富的膳食纖維，特殊果酸，氨基酸更是能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，有降血壓，學(xué)堂，祛痰潤肺，消食醒酒，降火利尿的作用，對脊柱炎，膿腫癥，便秘，糖尿病等患者有一定的輔助療效 。還能預(yù)防動脈硬化，癌癥的疾病 。柚子品種繁多，有西柚，金絲柚，蜜柚，沙田柚等品種，要想用來減肥，選擇是請記住以“皮厚汁多”為原則 。
柚子的減肥機(jī)理：比起其他水果來，它屬于柑橘類（知道嗎？多吃柑橘可控制體重），維生素c的含量豐富，而且纖維含量也很多，易產(chǎn)生飽腹感 。然而它的熱量卻很低，可以和西瓜媲美 。例如，一片沙田柚（140g）20大卡 。柚子發(fā)揮卓越減肥功效的在于它含有豐富果酸等，能有有效刺激胃腸黏膜，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，從而抑制亢性食欲 。且含有特殊氨基酸，能夠抑制胰島素分泌 。從而抑制血糖在肝臟中轉(zhuǎn)化為脂肪 。柚子是低GI食品，所以，就算吃多了一點，它的熱量也不過被迅速轉(zhuǎn)化為脂肪（認(rèn)清含脂肪多的食品） 。
柚子減肥具體方法：
早上——以高蛋白高營養(yǎng)為主，推薦牛奶1杯＋面點1份，多加1/3個柚子；中午飯前——飯后食用1/3個柚子；晚上同中午 。
注意：適當(dāng)控制淀粉（你知道你有哪種淀粉胖嗎？）和油脂的攝入量 。要保證每天有一個左右柚子的攝入量，減肥期間，不要過度節(jié)食，而影響身體的基本新陳代謝 。如果你是寒性體質(zhì)，每日柚子的攝入量可適當(dāng)減少 。
減肥可以吃柚子嗎
柚子是蕓香科植物柚的成熟果實，產(chǎn)于我國福建、廣東等南方地區(qū)，以廣東沙田柚為上品 。
它味道酸甜，略帶苦味，含有豐富的維生素C及大量其他營養(yǎng)素，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果 。
現(xiàn)代藥理學(xué)分析，柚子之肉與皮，均富含枳實，新橙皮和胡蘿卜素，B族維生素、維生素C，礦物質(zhì)，糖類及揮發(fā)油等 。柚皮與其他黃酮類相似，有抗炎作用，柚皮復(fù)合物較純品抗炎作用更強(qiáng)，現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效
。經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能 。
營養(yǎng)價值
1. 柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果;
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