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老年人健康減肥

老年人還需要減肥嗎?其實對于有些過于肥胖的老人來說 , 我們建議其要健康減肥 , 讓身體保持健康 。 老年人減肥主要是為了身體健康 , 但是有些老年人卻因為減肥而身體質(zhì)量變得更差 , 為了健康 , 卻沒有達(dá)到的主要原因在于 , 老年人的肥胖畢竟不同于年輕人 , 人一旦上了年紀(jì) , 如果過于肥胖 , 很容易患上各種疾病 , 老人減肥時應(yīng)該注意些什么呢?下面跟隨了解一下吧!

老年人健康減肥



控制飲食是中老年人減肥最基本的措施 , 采取低熱能飲食 , 使機(jī)體總熱能的攝人低于熱能的消耗 , 迫使機(jī)體大量消耗脂肪 , 以達(dá)到減輕體重的目的 。 下面下?lián)馨淳蜑榇蠹医榻B老人飲食減肥因注意的事項和兩種減肥方法 。
在飲食控制時 , 一般食物總量有所下降 , 但人體必需的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)包括微量元素必須得到充足的供給 。 低熱能、低碳水化合物、高蛋白質(zhì)飲食是肥胖癥飲食治療的原則 。 低熱能飲食迫使機(jī)體大量地消耗脂肪組織 , 但同時不可能不完全消耗機(jī)體的蛋白質(zhì) , 為了及時補充蛋白質(zhì)的消耗 , 飲食中必須提高蛋白質(zhì)比例 。 碳水化合物在消化道內(nèi)被分解為葡萄糖吸收 , 葡萄糖是刺激胰腺分泌胰島素的最強刺激物 。
胰島素可促進(jìn)脂肪合成 , 抑制脂肪分解 。 另外 , 碳水化合物攝人過多 , 剩余部分可轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)堆積加重肥胖 。 故減少碳水化合物是促進(jìn)脂肪分解、抑制脂肪合成的必要措施 。 不少人錯誤地認(rèn)為肥胖既然是由于營養(yǎng)過剩造成的 , 因此在飲食中限制肉、蛋等高蛋白質(zhì)食品的攝人 , 結(jié)果反而加重饑餓感 , 增加了碳水化合物含量高的糧食等食品的攝人量 , 使體重反而不斷增加 。
肥胖病人食譜中 , 魚、乳、乳制品、蛋、禽、豆制品類食品的比例可適當(dāng)提高 , 蔬菜、水果數(shù)量要增加 , 糧食畜肉要減少、少用或不用食糖和糖類制品 , 如糕點、糖果、果汁等 , 少用食用油 , 烹調(diào)時少用煎炸法 , 多用涼拌、燉、煮等方法 , 主張低鹽飲食 , 適當(dāng)限制飲酒 。
老年人健康減肥



根據(jù)肥胖程度、年齡及機(jī)體健康狀況 , 選用不同的飲食療法 。
1、持續(xù)低熱能飲食療法 。 低熱能飲食的熱能攝入量要因人而異 。 輕度肥胖者僅須限制食物中的脂肪和碳水化合物 。 少吃花生、瓜子等高脂類零食 , 使攝人的總熱量低于消耗量 , 使每月體重下降500~1000g , 逐漸達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重 。
中度以上肥胖者 , 要在病人能耐受的范圍內(nèi)逐漸減少熱能攝人 。 沒有嚴(yán)重心肺腎合并癥者 , 治療前每日主食O、5kg的病人 , 治療開始時每日熱能供給量 1200~15 。 O千卡 , 蛋白質(zhì)每千克體重供給1、0~1、5g , 碳水化合物總量為150~200g , 其余總熱量的20%~30%由脂肪提供 。 同時要給予足量的維生素、礦物質(zhì)與微量元素 。 治療數(shù)周后體重仍不下降者 , 可視病人能耐受情況 , 將熱能攝入總量減少至1000千卡、800千卡、600千卡 , 一直到 200千卡 。 如每周體重能下降500g , 病人感覺輕松有力 , 愿意活動 , 治療結(jié)果就算滿意 。 如果體重下降太快 , 病人感到疲乏無力 , 精神萎靡 , 必須嚴(yán)密觀察 , 適當(dāng)調(diào)整飲食 。
2、半饑餓——超低熱能飲食療法 。 每日從飲食中供給總熱能200~600千卡稱超低熱能飲食 , 適用于極度肥胖或?qū)τ诩韧委煙o效的頑固性肥胖病人 , 其飲食中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、少量碳水化合物和最低限度的必需脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素 。 含蛋白質(zhì)31~70g , 碳水化合物26~45g 。 應(yīng)用該療法需在住院觀察條件下進(jìn)行 , 為防止酮體升高傷害機(jī)體 , 每天飲水量應(yīng)保證在1、5~31、并經(jīng)常檢測酮體水平 , 對治療作適當(dāng)調(diào)整 。 超低熱能飲食結(jié)束后(一般需 3個月)漸漸向低熱能飲食過度 。

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