吃橘子的禁忌
1、飯前或空腹不宜吃
因?yàn)殚僮庸庵泻幸欢ǖ挠袡C(jī)酸 ， 為避免其對胃黏膜產(chǎn)生刺激而引起不適 ， 對胃不利 ， 建議不要空腹吃橘子 。
2、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng) ， 凝固成塊 ， 不僅影響消化吸收 ， 還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀 。因此 ， 吃橘子的前后一小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶 。
3、不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后 ， 會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì) ， 并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸 。若這時(shí)進(jìn)食橘子 ， 橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解 ， 轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸 ， 它們可以加強(qiáng)硫氰酸對甲狀腺的抑制作用 ， 從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[ 。
4、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C ， 服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí) ， 均應(yīng)忌食橘子 。
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